Cette petite crème cacaotée végétarienne est totalement addictive et je peux vous dire qu’aucun gourmand (intolérants au gluten, veggie ou non) , ne pourra y résister.
À mi-chemin entre la crème fondante et la mousse, cette recette au chocolat est juste un régal en fin de repas ou pour le goûter.
Facile à confectionner, elle ne nécessite que quelques ingrédients et cela prendra à peine 10 minutes. Les petits pots se conservent 4 jours maximum au frais.
Ingrédients
- 100 g noisettes
- 400 mL lait de coco
- 30 mL cacao maigre
- 1/2 banane ou 5 dattes si vous n'aimez pas le gout de la banane
- 2,5 mL agar-agar
Portions: petits pots
Instructions
- Mixez l'ensemble des ingrédients ensemble, répartir dans les pots, mettre au frais et déguster quelques heures plus tard !
Notes
Vous pouvez rajouter ce que vous voulez en topping : fruits, noix de coco râpée, brisures de chocolat, beurre de cacahuète, faites-vous plaisir !
Partager cette recette