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Soprane

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La recette d’aujourd’hui est une tarte au chocolat vegan, facile à réaliser et avec peu d’ingrédients. Pour l’anniversaire de ma fille, j’avais envie de proposer aux invités, des desserts vegan et ultra gourmands…Le résultat a clairement été un succès ! Alors, ça aurait été dommage, de ne pas partager ma recette avec vous.

Une recette déclinable à l’infini

Vous pouvez facilement modifier certains ingrédients de la recette, pour la faire évoluer ou l’adapter à vos gouts.

Pour cette version, j’ai mis un insert d’éclats de spéculons mais par exemple, on peut tout à fait intégrer au chocolat des éclats de noix pour du croquant ou encore mieux, une couche de caramel ou de banane dans le fond de la tarte !

La pâte est fine et faite-maison ! C’était une appréhension et finalement, je me demande pourquoi je n’ai pas fait mes pâtes à tarte moi-même plutôt.


Tarte chocolat et spéculoos
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Portions Temps de Préparation
8 personnes 1 heure
Temps d'Attente
2 heures
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Temps d'Attente
2 heures
Tarte chocolat et spéculoos
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8 personnes 1 heure
Temps d'Attente
2 heures
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Temps d'Attente
2 heures
Ingrédients
Ganache au chocolat
Portions: personnes
Instructions
Pâte à tarte rustique
  1. Dans un saladier, mélanger les farines avec le sucre.
  2. Ajouter la purée d'amande et progressivement, le lait de coco, tout en mélangeant doucement l'ensemble des ingrédients.
  3. Après quelques minutes, déposer la pâte sur un plan de travail fariné et pétrir jusqu'a ce qu'elle soit homogène .
  4. Préchauffez le four à 180°. Ensuite, étalez la pâte au rouleau et foncer délicatement votre moule à tarte (au préalable fariné ou avec du papier sulfurisé ).
  5. Piquez votre pâte , puis la cuire à blanc durant 30 minutes. En fin de cuisson, sortir le moule du four et réserver.
Appareil à chocolat
  1. Faire chauffer le lait de coco dans une casserole jusqu'à frémissement.
  2. Coupez le chocolat en morceaux dans un saladier, y incorporer l'huile de coco, puis verser le lait de coco directement dessus. Attendez un peu que le mélange commence à fondre et délicatement, remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène.
  3. Coulez la moitié du chocolat dans le fond de tarte puis mettre au frais 30 minutes. ensuite verser les éclats de spéculons sur toute la surface de la tarte et recouvrir avec le reste du chocolat.
  4. Lissez pour un rendu plus net et mettre au frigo minimum 2 heures pour que la ganache ait le temps de prendre.
Notes

La tarte sera encore meilleure, si vous la sortez environ une demi heure avant de la manger, pour permettre à la ganache de revenir à température ambiante. Résultat ? Une tarte ultra fondante et gourmande.

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Il y a quelques jours, j’étais invité par l’Avocateria, à découvrir leur brunch et une recette à particulièrement affoler mes papilles : une tartine à base d’houmous de betterave, fêta et avocat. Comment vous dire que c’était le feu d’artifice dans ma bouche !

Cette saveur si douce en bouche, m’obsédait carrément alors je me suis lancé dans la réalisation de cette petite tuerie. Je n’ai rien inventé, j’ai tout simplement repris la recette du houmous classique avec des pois chiches, mais en rajoutant de la betterave et en changeant un peu les épices.

Franchement, c’est mon nouveau crush food cette petite chose. Que ce soit sur une tartine de pain de seigle avec de l’avocat ou en apéritif, accompagné de dips de carotte et concombre : JE SUIS FAN !

Et cette couleur rose fuchsia… C’est juste trop joli à regarder en plus. J’espère que cette petite recette vous plaira et vous fera autant d’effets qu’à moi.

houmous betterave

houmous betterave
Houmous de betteraves rôties
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Portions Temps de Préparation
2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
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2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
houmous betterave
Houmous de betteraves rôties
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Portions Temps de Préparation
2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Portions Temps de Préparation
2 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Découpez votre betterave en tranches et enfournez pendant 45 minutes à 200°. Cela va faire ressortir toute la saveur de la betterave !
  2. Pendant ce temps-là, retirez bien la peau des pois chiches (si vous les prenez en boîte).
  3. Une fois, la betterave rôtie, incorporez là dans un blender avec les pois chiches et le reste des ingrédients. Ajustez la texture en rajoutant du tahini ou de l'eau, en fonction de ce que vous souhaitez.
Notes

N'hésitez pas à rajouter les épices ou herbes que vous aimez, pour customiser votre recette ! Soyez créatif 🙂

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La confiance en soi et l'estime de soi, ça s'acquiert dès le plus jeune âge et se construit, notamment, au travers de l'autonomie. L'autonomie ! C'est un enjeu pour votre loulou et en même temps, c'est progressif et ça demande de la patience, des encouragements, de la valorisation et ne doit pas devenir l'objet d'un malaise ou d'une pression.

Être autonome, c'est grandir, mais c'est aussi devenir indépendant, réfléchir par soi-même, prendre des initiatives. Alors comment aider son enfant à évoluer et trouver sa place ?

Accompagner son enfant vers l'autonomie sans tout contrôler

On a souvent tendance à faire les choses à sa place pour l'aider, pour que ce soit plus rapide ou parce qu’on imagine (à tort) qu’il n'y arrivera pas sans nous. Détrompez-vous, ces petits êtres humains peuvent être très étonnants.

Les règles d'or

  • Réservez un temps dédié à cet apprentissage : Paris ne s'est pas construite en un jour.
  • Veillez à ce que votre enfant soit bien disponible : si il n'a pas envie ou n'est pas réceptif, pas la peine d'insister, il y aura plein d'occasions dans la vie quotidienne pour y revenir.
  • En premier lieu, on lui montre les choses, doucement, en commentant chaque étape et en détaillant les gestes. Au départ, il fera preuve de mimétisme et petit à petit, il y mettra du sens.
  • La répétition et la régularité, c'est la clé ! Faites lui reproduire chaque geste, en le guidant à voix haute et en commentant ses erreurs et ses réussites mais toujours avec bienveillance et sans excès (que ce soit positif ou négatif).
  • Ne passez pas à l’étape suivante si la première n’est pas acquise.
  • Une fois qu'il progresse, restez présent à ses côtés en le guidant un peu si besoin mais sans le diriger, on le laisse faire.

Observez et suivez votre enfant

Mon point de départ, ça a toujours été : Ava. Je ne lui impose rien, mais en revanche, je lui propose régulièrement des activités nouvelles en fonction de l'intérêt qu'elle montre spontanément et du coup, elle intègre très vite. Si l'envie vient de votre enfant, ce sera forcément plus facile à assimiler pour lui.

EXEMPLE : lorsque j'ai repéré qu'Ava se débattait avec son manteau et ses chaussures pour les retirer, j'ai pris le temps de lui montrer comment procéder, à chaque fois qu'on rentrait de la crèche. Ensuite, quand elle a montré une envie de ranger son manteau, j'ai installé dans l'entrée deux porte-manteaux à sa hauteur.

RESULTAT : désormais, à chaque fois qu'on rentre à la maison, seule, elle enlève son manteau et l'accroche. Ensuite, elle défait ses lacets (ou son scratch) et je l'aide à retirer ses chaussures. Pour finir, elle retire ses chaussettes seules, les glissent dans ses chaussures et range celles-ci à l'endroit prévu à cet effet.

Confier des tâches

Réfléchissez à ce que vous faîtes à la place de votre enfant alors qu’il pourrait très bien le faire seul et intégrez cela dans une petite routine simple.

EXEMPLE : Ava veut souvent faire comme "les grands", elle imite et prend des initiatives, j'ai donc décidé de la suivre dans ce sens. Elle a renversé son verre d'eau sur la table ? Au lieu de m'agacer, je lui donne un torchon pour qu'elle nettoie elle-même. Elle le fait avec beaucoup de concentration et elle est super contente de me rendre le torchon en disant "Voilàààà".

RESULTAT : dans le bain, elle me demande le savon et se frotte le corps, elle a le réflexe de se brosser les dents, se laver le visage avec son gant, elle débarrasse son assiette, range ses jouets, m'aide à mettre les courses dans le frigo, nettoie sa table, plein de petites tâches du quotidien comme ça qui sont devenus routinières pour elle.

Dites-lui qu'il est capable

L’idée ce n'est pas de lui confier de grandes responsabilités tout de suite, mais de lui montrer qu’il peut commencer à faire quelque chose seul, sans vous, tout en vous sachant à proximité. Cela va le pousser à tenter des expériences, prendre des initiatives et relever des petits défis au quotidien.

Faire quelques aménagements

Pour que votre enfant participe et l'encourager, vous pouvez faire quelques aménagements très simples à la maison pour mettre des petites choses à sa hauteur (en toute sécurité bien sur). Concernant l'organisation de la chambre d'Ava, je me suis appuyé sur la méthode Montessori avec l'installation d'un lit au sol par exemple.

Pour le reste, comme je le disais plus haut, j'ai par exemple installé des porte-manteaux à sa hauteur. Dans la salle de bain, elle a son pot ainsi que son propre lavabo d'apprentissage, pour pouvoir se brosser les dents et laver le visage seule. Côté cuisine, elle a une petite bassine avec son chiffon, rangé au sol, dont elle peut se servir quand elle le souhaite.

Ce que mon expérience avec ma fille m'a appris

S'il y a bien une chose que j'ai apprise avec ma fille, c'est que chaque enfant a son propre rythme, il n'y a pas de règle générale et on ne peut pas calquer l'évolution d'un enfant sur un autre. Soyez patients et soutenants !

Régulièrement, encouragez votre enfant à faire seul au lieu de lui proposer spontanément votre aide. Ava n'a que 22 mois et pourtant, plusieurs tâches (adaptées à ses capacités) lui sont confiées et c'est un succès.

N'oubliez pas de l'encourager, le valoriser et le féliciter. La joie sur le visage d'Ava lorsqu'elle fait quelque chose de bien ou réussit une activité et que je lui dis, ça vaut tout l'or du monde.

Vous pouvez avoir du mal à lâcher votre enfant, mais n'oubliez pas que plus d'autonomie pour lui, c'est plus de liberté pour vous ! Donc c'est tout bénéfice pour chacun.

Voilà un mois que nous sommes rentré de  République Dominicaine  , après 2 semaines de farniente. C'était le premier vol long courrier d'Ava et je ne vais pas vous mentir, ça m'angoissait terriblement. Pour moi, c'est une habitude, mais pour elle, c'était une première.

Je ne savais pas du tout à quoi m'attendre et comment elle allait le vivre, du coup, je m'étais dit que je devais tout préparer pour que ce soit le plus agréable possible, pour elle, comme pour moi.

Un voyage en avion avec son bébé, ça s’organise, alors comment faire pour que son baptême de l'air soit une réussite ? Je vous raconte comment ça s'est passé pour nous et tout ce que j'ai préparé avant le départ.

Voyager sereinement avec un bébé

Anticipez les formalités

J'ai toujours entendu dire que jusqu'à 2 ans, l'avion, c'était gratuit pour les bébés. Ce n'est pas tout à fait vrai ! En tout cas, pas sur des vols long-courriers. Sur les vols internationaux, il paiera une partie du prix du billet (environ 15 %) et il voyagera sur vos genoux, donc clairement, il faut être prêt mentalement.

Si vous êtes avec un nourrisson en revanche, vous pouvez bénéficier d'une place adaptée avec un berceau; donc n'hésitez pas à prévenir la compagnie aérienne. Côté papiers, votre enfant doit avoir son propre passeport si vous voyagez en dehors de l’Europe. Sinon, sa carte d’identité suffit.

Prendre des vols directs et de préférence, le matin ou le soir

Je suis du genre à prendre les billets les moins chers, peu importe l'horaire, mais avec Ava, j'ai préféré jouer la sécurité. Je n'avais pas du tout envie de la fatiguer inutilement, donc j'ai pris un vol direct à 9 h du matin à l'aller et à 14h au retour.

À l'aller, ça été compliqué, elle a peu dormi et a fait quelques crises. Voyager sur les genoux, c'était difficile pour elle comme pour moi. Heureusement, il y avait quelques places vides, une hôtesse nous a donc gentiment déplacé spour qu'elle puisse avoir son siège à elle ! Ca été d'une grande aide.

Au retour, sage comme une image durant tout le trajet et surtout le choix d'horaire était le bon puis qu'elle a fait sa nuit et a dormi quasiment tout le vol. Elle s'est réveillé 1h avant l'atterrissage à 8h du matin.

S’habiller confortablement

Pour bébé, prévoyez des habits agréables, confortables et simple pour le change. Pour vous, pareil ! Une tenue confortable et pour repousser l'épreuve de la table à langer hyper étroite de l’avion, je vous conseille de changer votre bébé avant d'entrer dans celui-ci.

Mettre bébé dans les meilleures conditions possibles

Un voyage en avion peut se révéler assez stressant pour votre bébé. Durant le vol, veillez à ce qu’il boive régulièrement, car il peut se déshydrater. Prévoir un petit gilet, une couverture légère ou un lange, car avec la climatisation, il peut prendre froid.

Concernant le change et la nourriture, j'avais prévu large pour anticiper un éventuel retard. J'avais préparé un biberon, ainsi que plusieurs petits snacks. J'avais payé un supplément pour avoir un repas bébé, histoire de ne pas trop encombrer mon sac non plus. Enfin, pensez à ce qui peut le rassurer comme son doudou par exemple, Ava n'a pas lâché le sien.

Avoir un sac à langer pratique

Heureusement que j'avais un super sac à langer ! Il est de la marque Lassig et c'est simple, je l'adore. C'est un sac à dos, stylé, hyper pratique, avec tout un tas de poches intérieures et extérieures, des rangements, une housse isotherme pour le biberon, une petite trousse mais surtout, un tapis à langer étanche.

Munissez-vous vraiment d'un sac à langer pratique ou tout est accessible facilement, histoire de ne pas jouer les contorsionnistes dans l'avion. N'oubliez pas non plus de constituer une petite trousse à pharmacie de base : doliprane, sérum phy, thermomètre, etc.

L'occuper

N'hésitez pas à marcher dans les allées de l'avion pour le défouler, côté jouets, prenez-en qui prennent peu de place et ne sont pas trop bruyants ! Évitez les jouets avec différentes pièces, autrement, vous êtes bon pour passer votre vol à 4 pattes sous les sièges.

J'ai également créé un Busy Kit pour l'occuper et elle a adoré. Il était constitué de plusieurs pochettes, remplies avec différentes activités : papier et crayola, gommettes, coloriage.

Le porte bébé

Idéal pour calmer plus facilement bébé, ne pas trop le manipuler quand il dort et indispensable pour gérer les attentes. Vous aurez ainsi les mains libres pour faire ce que vous avez à faire, gérer les valises etc. Le mien m'a clairement sauvé la vie, je ne sais pas comment j'aurais fait sans.

Personnellement, je suis fan du mien. C'est un porte-bébé hybride de chez Tula et quel bonheur pour toutes les deux. Il est physionomique, ergonomique, moitié porte-bébé classique, moitié écharpe. Je vous le conseille à 100% pour son confort.

Ne pas faire attention aux regards des autres et restez calme

Don't panic ! Si vous avez de la chance, votre enfant sera sage comme une image durant tout le vol, mais il est possible aussi que ce ne soit pas le cas et ce n'est pas grave. Les regards malveillants et excédés de vos voisins, on s'en fiche.

Ils ne seront jamais plus fatigués et embêtés que vous de toute façon donc clairement, on ne fait pas attention à eux. Si votre bébé est pénible, c’est qu’il y a quelque chose qui ne va pas, il ne le fait pas exprès.

Voyager à 2 si possible

Ce n'est pas toujours possible, mais si vous partez en famille, profitez-en ! Ça donne la possibilité de se relayer en cas de pétage de plomb de bébé. Je suis partie avec ma cousine et ça a été un véritable soulagement. Elle m'a bien aidé et j'ai pu avoir des temps sommeil.

Je vous conseille également le blog de Love Live Travel et BB Jetlag qui m'ont beaucoup aidé à préparer ce premier grand voyage avec ma fille

Tous les produits mentionnés m'ont été offerts par les marques.

Mes parents nous ont emmenés dans pas mal d'endroits étant plus jeune ! Le Futuroscope, Disneyland, le zoo de Beauval, Center Parcs et j'en passe. J'en garde de très bons souvenirs de famille et je me suis toujours dit que c'est le genre de chose que je ferais avec mes enfants, si j'en avais un jour.

C'est désormais le cas ! Alors lorsque le parc à thème le Pal, a proposé à toute ma petite famille de venir le découvrir, j'étais juste super ravie ! Alors ni une, ni deux, on a planifié tout ça et nous nous sommes rendu dans l'Allier pour cette journée en famille.

Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier

Le Pal, dans le top 5 des parcs d'attractions français

Le Pal est le premier site de loisirs en Auvergne-Rhône-Alpes et le cinquième parc d’attractions en France. Fondé en 1973, étendu sur plus de 50 hectares, il attire toute l'année de nombreuses familles. Son originalité ? Il rassemble à la fois un parc zoologique et un parc d'attractions.

De plus, le PAL s’est engagé depuis avril 2007 dans une démarche environnementale Green Globe. Cette année, le parc a reçu le Green Globe Gold pour récompenser les actions d'amélioration de sa gestion environnementale et sociale (Green Globe est une certification internationale pour le tourisme durable.). C'est le premier parc de loisirs français et l’un des seuls parcs européens à obtenir cette distinction.

Les attractions

Côté loisirs, 28 attractions attendent toute la famille, et ce, pour tout les âges. Le plan est très bien construit, il est tout de suite indiqué la limite de taille, si l'enfant doit être accompagné ou non. Cela nous a permis de repérer très vite, ce qui allait être possible pour Ava ou non et de construire notre découverte du parc, en fonction de cela.

On ne s'est pas ennuyé, on a fait 7 attractions il me semble avec elle, évidemment pour nous parents c'était un peu redondant mais pour elle, a 21 mois, c'était juste l'éclate et on était ravis de la voir si contente.

Les animaux

Le parc animalier compte 700 animaux des cinq continents qui évoluent en semi-liberté dans leur milieu naturel reconstitué. Il y a également trois spectacles (otaries, rapaces en vol et perroquets) qui sont proposées, ainsi que le goûter de certains animaux, présenté par leur soigneur.

On a été quand même un peu déçu car Ava était simplement trop jeune et trop petite pour d'une part, s'y intéresser et d'autre part, bien observer. Néanmoins, il y a une mini-ferme où chèvres et autres compagnons de ferme, circulent en liberté. On a donc pu s'en donner à cœur joie avec notre choupette et on se demande encore qui avait le plus peur de l'autre, entre la petite biquette et elle !

Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier
Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier
Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier

Où avons-nous dormi ?

Nous avions réservé un hôtel à 20 km du parc car on s'y est pris à la dernière minute. Cependant, il y a de nombreuses locations possibles dans le secteur mais si vous voulez vivre une expérience un peu différente, le parc propose un hébergement atypique unique en Europe, "Les Lodges du PAL". Dans un cadre aussi exceptionnel qu’original, le PAL invite les visiteurs à prolonger leur séjour pour vivre l’expérience inoubliable d’une nuit au cœur de la savane ou au milieu des grands lacs.

Tarifs

À partir de 25.50 euros pour les adultes, 22.50 euros pour les enfants (de 1 mètre à 9 ans). Gratuit pour les enfants de moins de 1 mètre. Vous trouverez également différents lieux de restauration, des aires de pique-nique, des espaces bébé et il y a la possibilité de louer des poussettes.

Concernant les personnes à mobilité réduite, vous pouvez louer des scooters adaptés. Le PAL est labellisé Tourisme et Handicap.

Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier
Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier

Alors le parc le Pal, ça vaut le coup ?

C'était plutôt sympathique et on a passé une journée agréable, Ava s'est régalée, elle était très excitée et dans son élément. Pour ce qui est des attractions, on a vraiment bien rigolé et on a pu accompagner Ava dans pas mal d'activités quand même, c'est vraiment bien adapté aux petits.

CONSEIL : le parc animalier, je le conseille plutôt pour les plus grands (4-5 ans) car les animaux sont assez éloignés donc si l'enfant n'a pas une taille suffisante, clairement, c'est inutile, car il ne verra rien. Heureusement, comme je le disais plus haut, il y avait quand même une mini-ferme, donc c'était super pour Ava !

BONUS : le parc est vraiment adapté à la chaleur : brumisateur extérieur partout et pas mal de coin d'ombre, c'est très pratique. Le jour où on y est allé, était une journée très chaude donc on était contents d'avoir ces équipements extérieurs un peu partout.

⚠️S'il fait trop chaud, comme c'était le cas lors de notre visite, potentiellement, vous ne verrez pas beaucoup d'animaux ! Ils se cachaient tous, peut-être pour aussi se protéger de la chaleur, j'imagine.

Vous connaissiez ce parc vous ? Nous pas du tout et on ne regrette pas d'y être aller !

Le PAL
Saint-Pourçain-sur-Besbre
03290 DOMPIERRE-SUR-BESBRE
Plus d'informations

Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier
Avis sur le parc animalier et d'attractions Le Pal dans l'Allier

Dans un monde parfait, j'aurais réussi à constituer une trousse de toilette zéro déchet, mais je dois admettre que ça a été un peu difficile. Je suis une adepte du "Et si j'avais besoin de ça ?" donc faire preuve de minimalisme n'a pas été simple. Néanmoins, il me tenait à cœur de faire le maximum pour ne prendre que l'essentiel et surtout, embarquez des produits qui ne seront pas polluant pour la planète, ou du moins pas trop.

Trousse de voyage bio & naturelle, j'emmène quoi ?

Aujourd’hui, je vous propose de découvrir notre trousse de toilette, pour bébé et moi, en mode green. Au-delà de l’aspect pratique, et du gain de place, je suis assez contente d'avancer à mon niveau, sur la question du respect de l'environnement.

Trousse de toilette bio et naturelle
Trousse de toilette bio et naturelle

La trousse de toilette de maman et bébé

ONGLES
J'emporte ma lime à ongles métallique ainsi qu’un seul vernis. J'ai un véritable coup de cœur pour les produits Nude Expérience : les couleurs sont funs, les vernis tiennent super bien, mais surtout, ils sont vegan, cruelty free et fabriqués en France.

MAQUILLAGE BIO
J’utilise principalement les produits de la marque Couleur Caramel, car ils sont bio et fabriqués en France. De plus, les produits peuvent jouer plusieurs rôles donc ça évite de prendre trop de choses.

HYGIÈNE BUCCO-DENTAIRE
Pour une hygiène bucco-dentaire naturelle et zéro déchet, j’ai opté pour la brosse à dents en bambou Hydrophil pour moi, ainsi que dans une version enfant pour la choupette. C'est une première pour toutes les deux !

Quant au dentifrice, depuis plusieurs mois maintenant, on utilise le dentifrice mentholé en poudre au Siwak de COMME AVANT pour son format et sa praticité. Impossible de ne pas l'emmener !

EAU FLORALE (ou hydrolat)
Le matin, je m'en sers comme tonique pour me débarbouiller et le soir pour terminer mon démaquillage. Je la laisse toujours au frigo, c'est très agréable pour se rafraîchir, d'autant plus en vacances. Optez pour des hydrolats purs, bio de bonne qualité. Personnellement, j'utilise une eau florale à la rose de Melvita ou un hydrolat d'hamamélis d'Aroma Zone.

GEL D'ALOE VERA BIO
Encore un produit multi-usage très pratique ! C’est un merveilleux soin hydratant pour le corps et le visage au quotidien. Vous pouvez également l'utiliser comme contour des yeux, base de maquillage ainsi que pour apaiser les coups de soleil. Depuis quelque temps, j'utilise le gel bio Nectaloe du Laboratoire Santé Verte. Je vous le recommande vivement, il est très efficace et d'une super qualité.

HUILE DE COCO BIO &  VIERGE
Clairement, je m'en sers pour presque tout ! La cuisine, le démaquillage, en soin hydratant, en masque pour mes cheveux, en soin des ongles, bref, c'est vraiment le produit polyvalent à avoir chez soi et à emmener partout.

BEURRE DE KARITÉ
Impossible de partir en vacances sans beurre de karité, mais du beurre de karité pur ! C'est l'idéal pour nourrir et hydrater votre peau et c'est sans danger pour bébé. En prime, ça entretient le bronzage ! PETITE ASTUCE : le beurre de karité raffiné (et donc à éviter) est blanc et inodore alors que le vrai, est jaune et a une légère odeur. Parfois, on m'en ramène du pays et sinon, j'utilise la crème solide au beurre de karité de Comme Avant.

SAVON A FROID
J’utilise un savon bio (saponifié à froid, vegan, cruelty-free et fabriqué en France) de Clémence & Vivien. Pour ma fille, j'ai opté pour le savon bébé surgras hypoallergénique du Laboratoire Château Rouge (98% d'ingrédients d'origine naturelle). Ce sont deux marques que l'on utilise depuis un moment maintenant et qu'on apprécie beaucoup. Ensuite, pour le rangement, comme à la maison, on utilise un filet à savon biodégradable HYDROPHIL , qui sert aussi de gant exfoliant !

BROSSE & PEIGNE EN BAMBOU
Pour finir, glissez votre brosse à cheveux ou peigne en bambou ou bois naturel. Les miens sont de la marque Avril et je les utilise aussi bien pour ma fille que pour moi. Ca passe super bien dans les cheveux crépus et c'est très délicat pour les cheveux. Ava ne bronche pas quand je la coiffe avec (ce n'était pas le cas avant avec une brosse classique).

LINGETTES RÉUTILISABLES
Exit les cotons, cela fait bien longtemps que je suis passé aux lingettes démaquillantes réutilisables et aux lingettes lavables pour ma fille. C'est une super alternative aux cotons.

DÉODORANT ANTI-TRANSPIRANT
Voilà un an que je l'utilise et quelle délivrance. J'ai testé énormément de déodorant et anti-transpirant, classique et bio et celui-ci, fonctionne à merveille sur moi, vraiment, il est magique. Il s'agit du déodorant en poudre aux racines d'Iris de Comme Avant, je ne peux plus m'en passer.

ANTI-MOUSTIQUES
Pour cet indispensable, j'ai fait mon huile anti-moustique maison et au cas où ce ne se serait pas suffisant, j'ai opté pour un spray répulsif bio naturel d'Aroma Zone (utilisable pour bébé aussi), ainsi qu'un gel apaisant après-piqûres aux huiles essentielles. Pour ma fille, Neobulle m'a proposé de tester leur gamme anti-moustiques bio spécial bébé (ultra efficace).

Vous voilà prêts à partir !

Trousse de toilette bio et naturelle

Les autres choses que j'ai emporté

La quasi-totalité des produits cités dans ce poste a été offerte par les marques.

Mon dernier séjour en République Dominicaine, remonte à 5 ans et s'il y a bien un souvenir que je ne peux oublier, ce sont les moustiques. Les premiers jours, j'ai vraiment pris cher, malgré les protections bien chimiques que j'avais payé une fortune.

Cette année, j'y retourne avec ma choupette, et je veux nous protéger au maximum de ces petites bestioles bien désagréables, mais en accord avec mon nouveau mode de vie, plus green et éthique. Alors plutôt j'ai cherché des remèdes naturels qui pourraient être efficaces et surtout facilement utilisables en vacances.

Comment se protéger naturellement des moustiques ?

La base, c'est quand même d'anticiper autant que possible, les conditions dans lesquelles vous allez séjourner et dans quel environnement. Évitez de laisser traîner des récipients remplis d’eau stagnante dans votre intérieur et environnement extérieur proche, car c’est le genre de choses propices au développement des larves.

La transpiration et les parfums attirent les moustiques, donc assurez-vous d'avoir un bon anti-transpirant et évitez d’utiliser des produits cosmétiques parfumés. C'est les vacances, profitez-en pour être naturel !

Pour finir, essayez de garder clos, la chambre ou le lieu où vous allez dormir, éteignez les lumières pour ne pas y attirer les insectes et munissez-vous d'un ventilateur.

La moustiquaire

On n’y pense pas toujours, mais c'est la solution anti-moustiques la plus efficace et la plus naturelle. On en trouve facilement sur amazon et bien sûr, faites attention à ne pas vous enfermer avec une de ces bestioles dans la moustiquaire, sinon les nuits vont être compliquées.

Recettes naturelles, bio et efficaces d'anti-moustiques

Les huiles essentielles sont une véritable mine d'or pour soigner pas mal de petits maux du quotidien. Lorsqu'elles sont bien utilisées, elles peuvent être une réponse parfaite pour contribuer à notre bien-être, et éviter les produits toxiques vendus dans le commerce.

ATTENTION les huiles essentielles doivent être utilisées avec précaution chez les enfants (elles sont complètement interdites aux bébés de moins de 3 mois en application locale). Pour notre voyage en République Dominicaine, ne voulant pas risquer une erreur de dosage pour ma fille, j'ai préféré utiliser les produits de la marque Neobulle. Sinon, voici deux recettes que j'ai pu tester sous les Caraïbes récemment et qui ont très bien fonctionné sur moi.

Recette anti moustique naturel pour les Caraïbes

Les bons gestes anti-moustiques supplémentaires !

Si comme nous, vous allez en vacances, dans une zone chaude, humide, tropicale quoi ! Pensez à bien appliquer ces gestes en complément de vos produits anti-moustiques.

  • Couvrez-vous de temps en temps avec des vêtements à manches et jambes longues si possible.
  • Vous avez appliqué de la crème solaire ? Patientez toujours au moins 20 minutes avant d’appliquer un soin anti-moustique, quel qu'il soit.
  • N'appliquez pas de produit répulsif sur tout le corps, évitez le contact avec les lèvres et les yeux, travaillez par zones et évitez d’en appliquer plus de 3 fois par jour.

Et si on se fait quand même piquer, que faire ?

Sachez qu'aucun produit répulsif, naturel ou pas, n’est efficace à 100 %. Alors si ces petites bêtes arrivent quand même à vous avoir, voici deux solutions naturelles (dans les deux cas, ce sont deux solutions qui calment vite et bien) :

  • ADULTE (hors femme enceinte) : massez 1 goutte d’huile essentielle de lavande aspic pure sur chaque bouton, et la démangeaison s'atténuera rapidement.
  • BEBE & ENFANT : mélangez à parts égales, de l'eau et du vinaigre de cidre bio dans un flacon. Ensuite, imbibez des compresses avec le mélange et maintenez-les sur la zone quelques instants.

Quels produits bio et/naturel acheter ?

Voilà les produits avec lesquels je suis partie en complément.

Recette anti moustique naturel pour les Caraïbes

Huile anti-moustique pour la peau

Accessoires

Ingrédients (pour 90 ml d'huile)

Préparation
Mélangez les différents ingrédients dans le flacon.

Mode d'emploi
Agitez avant emploi et appliquez sur le corps régulièrement, particulièrement à la tombée de la nuit.

Précautions 
Pas d'application sur les enfants de moins de 3 ans, ainsi que les femmes enceintes.

Recette anti moustique naturel pour les Caraïbes

Spray répulsif pour les vêtements

Accessoires

Ingrédients (pour 50 ml de répulsif)

Préparation
Mélangez les différents ingrédients dans le flacon spray.

Mode d'emploi
Agitez le flacon avant emploi pour bien mélanger le tout et vaporisez sur vos vêtements de jour, de nuit ainsi que vos draps. Renouvelez l’application sur les vêtements de jour toutes les heures.

Précautions
Ne pas appliquer sur la peau car l’alcool peut finir par irriter.  A éviter également avec les enfants de moins de 3 ans, ainsi que les femmes enceintes.

Ma première grosse perte de poids s'est opéré il y a 3 ans, grâce à ma Sleeve qui m'a filé un sacré de pouce. Mais cette opération s'est accompagnée d'un changement radical de mes habitudes alimentaires ! De bonnes habitudes retrouvées, mais qui ont été mise à mal par l'après-grossesse.

C'est le moment de ma seconde perte de poids : les kilos de grossesse. J'ai suivi le programme de rééquilibrage alimentaire Powerdiet, que je continue à suivre au quotidien, car il m'a réellement permis de revenir à une alimentation équilibrée régulièrement et en pleine conscience.

Ces deux périodes combinées m'ont appris beaucoup et voici quelques changements que j'ai opéré grâce à elles, qui m'ont permis de perdre du poids sainement et sans privation.

Les aliments à bannir pour perdre du poids durablement
Les aliments à bannir pour perdre du poids durablement

Les céréales industrielles

J'étais une grande fan de céréales, genre Lion par exemple, si on peut appeler ça des céréales, car ce n'est clairement qu'un concentré de sucre qui n'apporte pas grand-chose.

Ma perte de poids m'a appris à déchiffrer les étiquettes et les macronutriments...ça a suffit à me faire prendre conscience qu'au lieu de m'apporter une dose de céréales comme je croyais le faire, j'ingérais juste du sucre.

Par quoi les remplacer ?

Faites votre granola maison ou composez votre propre muesli ! Il n'y a rien de plus simple, je vous assure. Personnellement, mon combo préféré, c'est celui-ci : flocons d'avoine, graines de courge, graines de chia, graines de lin, noix de cajou, cerneaux de noix et amandes.

Vous mettez les céréales dans un gros bocal, vous concassez les noix grossièrement puis vous les ajoutez et voilà ! Votre muesli maison sans sucres ajoutés et riche en fibres est prêt.

Les produits transformés

Confiseries chocolatées, biscuits, soda, jus de fruits, desserts lactés, junk food, je vous ai dit adieu et sans regrets. Franchement ça ne manque pas même si je dois avouer que parfois, un petit Kinder Bueno me fait de l'œil.

Par quoi les remplacer ?

Voici 3 recettes de snacks que j'aime beaucoup réaliser et qui sont simples à transporter : Energy Balls au beurre de cacahuète, Brownie à la patate douceShortbread au beurre de cacahuète et Cookies à la banane . Pour ce qui est des boissons, ne lésinez pas sur les infusions et café (en versions chaude ou froide), un bon jus de fruit pressé maison ou encore un smoothie ou des eaux détox.

Les produits blancs

Pain, Riz, pâte, farine, le sucre, on a l'habitude de consommer ces aliments en versions blanche (raffinée) alors que c'est leur version la moins nutritive et la plus calorique. Pourquoi ces aliments sont dit blanc ? Car on a retiré l'enveloppe du grain de céréale, là où se trouvent les nutriments."

Par quoi les remplacer ?

Bonne nouvelle, tous ces aliments de la vie courante existent aussi en version brune (complète) alors il ne faut pas s'en priver. Ils sont meilleure pour la santé car plus riche en fibres et en vitamines (néanmoins les aliments blancs ne sont pas dangereux pour la santé pour autant).

La livraison à domicile

Là, clairement, c'était mon vice ! J'ai fait un énorme travail sur moi là-dessus parce que j'avais la gâchette facile en ce qui concerne la livraison à domicile. Japonais, chinois et autres Poke Bowls, je me faisais très souvent livrer.

Je n'avais pas le sentiment de commander des choses grasses, mais le fait est que je n'avais pas la main mise ni sur les quantités, ni sur la qualité des ingrédients, ni sur la composition totale de ma commande. Une sauce par-ci, une autre par-là et on prend des kilos sans s'en rendre compte.

Par quoi les remplacer ?

Il n'y a pas de mal à se faire livrer ponctuellement mais le mieux, reste de prendre le temps de cuisiner. Vous aurez le contrôle sur votre assiette et ce qu'elle contient. Voici par exemple quelques recettes sympa à faire comme le Chirashi ou encore un Buddha Bowl !

Les aliments à bannir pour perdre du poids durablement

Après, comme souvent, tout est une question de modération et de quantité car en réalité, dans un rééquilibrage alimentaire, il n'y a pas d'interdit. Cependant, au début, pour prendre de bonnes habitudes dès le départ, vaut mieux se mettre dans le bain directement et arrêter ces produits qui n'apportent rien à votre corps d'un point de vue nutritionnel.

La première fois que j'ai croisé la marque Evoluderm, c'était chez Tati, il y a des années. Je me rappelle, j'étais adolescente et sans un gros budget beauté, mais ma mère acceptait de m'acheter quelques produits parfois, tant que ce n'était pas trop onéreux.

Evoluderm, une marque française et accessible

Evoluderm est une marque de cosmétique française créée en 2003 et dont les produits sont fabriqués en France et avec des prix très accessibles. À l'époque, la marque avait déjà des masques, huiles et gels douche que j'adorais.

Alors aujourd'hui, plus de 10 ans plus tard, avoir la chance de découvrir un peu plus cette marque via mon travail de blogueuse, c'est juste un bonheur. La marque me fait découvrir ces nouveautés régulièrement et dernièrement, j'ai eu quelques coups de cœur parmi celles-ci.

Eau micellaire démaquillante [peaux sèches & sensibles]

Je me démaquille à l'huile de coco depuis plusieurs années, c'est ultra efficace, agréable et je n'ai pas à utiliser de coton. Cependant, j'aime bien tester d'autres choses de temps à autre et cette eau micellaire est une jolie surprise.

Elle est efficace, l'odeur est légère, elle est parfaite pour l'ensemble du visage, même les yeux qui sont un peu plus sensibles. Ma peau, qui est plutôt sensible, a très bien réagi et je n'ai relevé aucune agression.

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Huile hydratante précieuse

Une des textures que je préfère en soin beauté, c'est vraiment l'huile pour ses propriétés hydratantes notamment. Celle-ci est super et surtout multi-usage, elle est composée d'huile d'Argan du Maroc et d'huile d'onagre.

Je l'utilise tout le temps et pour tout : m'hydrater le corps, des masques pour mes cheveux, en huile de nuit. La marque dispose d'autres huiles végétales et à des prix défiant vraiment toute concurrence.

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Avis sur la marque de cosmétiques Evoluderm

Le multimasking (comprenez l’application de plusieurs masques) c'est juste l'évidence même en fait ! Va savoir pourquoi on a attendu que ça devienne tendance pour le faire. Le principe ? Poser différents masques en même temps, adaptés aux besoins de chaque zone du visage.

En choisissant les masques visage adaptés à chaque zone, les résultats sur notre peau sont garantis et de plus, cela représente un gain de temps. Voici deux masques qui ont totalement intégré ma routine beauté ! Ils sont composés à 98 % d’ingrédients d’origine naturelle et je les utilise simultanément.

Masque détox au charbon végétal actif

Ce masque purifie et oxygène la peau grâce à sa formule enrichie en charbon actif. Ce masque élimine très bien les impuretés, j'ai une vraie sensation de peau propre, lorsque je le retire.

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Masque éclat à l'argile blanche

Celui-ci sert à tonifier la peau et donner de l'éclat au teint. Ce masque est à base d'argile blanche et a également des propriétés cicatrisantes et anti-inflammatoires. Je l'utilise surtout sur les zones fragilisées de mon visage.

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Vous connaissez la marque Evoluderm ?

Avis sur la marque de cosmétiques Evoluderm

Quand j'étais gamine, je faisais partie de ces enfants qui jouaient avec le port de la ceinture, je voulais être une grande et m'asseoir sur le siège arrière sans rehausseur. Devenu adolescente, j'attachais peu ma ceinture à l'arrière, uniquement quand j'étais à l'avant.

Mes parents étaient très à cheval sur le port de la ceinture, et ils se sont arraché les cheveux avec moi, mais ils ne pouvaient pas avoir les yeux derrière la tête lorsque je la passais sous mon bras en douce.

J'ai de la chance, de n'avoir jamais été victime d'accident, mais ça aurait pu être le cas. Évidemment, en grandissant et en voyant les ravages de la route, la sécurité routière est devenue une préoccupation, et d’autant plus depuis que je suis mère.

Pas de départ si tout n'est pas sécurisé

Peu importe la distance que vous avez à parcourir, le port de la ceinture de sécurité et l'utilisation d'un siège auto  adapté sont obligatoires et non négociables.

Depuis la naissance d'Ava, nous avons la chance d'être équipé, accompagné et conseillé par Bébé Confort, une marque qui n'a plus rien à prouver sur la question de la sécurité routière et qui en a d'ailleurs fait, son fer de lance.

Nous avons donc pu en tout état de cause, faire le meilleur choix possible en matière de siège-auto et en s'appuyant sur les conseils de Bébé Confort, ainsi que du blog Securange, expert en la matière, voici ce que nous avons appris.

Quelques conseils essentiels

On serre le harnais ! Le bon serrage, c'est lorsque vous pouvez passer un doigt maximum entre l'épaule et le harnais. Si vous pouvez en passer plus, ou si elle est lâche, il y a risque d’éjection. Attention également à la hauteur des harnais : si vous les avez déjà réglé au plus haut et que ça ne convient plus, alors il est temps de changer votre siège auto.

Pas de manteau ! Alors oui, ce n'est pas pratique, mais franchement, si ça peut assurer la sécurité de votre enfant, je crois que vous pouvez perdre quelques minutes pour le retirer avant d'installer votre loulou.

Retirez aussi tout autres couches qui peuvent altérer le serrage correct du harnais, car cela gêne le bon placement de la ceinture qui peut glisser sur l'abdomen et causer de graves lésions internes. D'ailleurs, c'est valable aussi pour les adultes au cas où vous ne le saviez pas.

S'il fait froid, optez pour une chancelière ou encore un nid d'ange qui sont équipés de passages pour les sangles du siège ou tout simplement d'une couverture.

On n'oublie pas la têtière ! Celle-ci va garantir une bonne protection de la tête de votre enfant, il est donc fondamental qu'elle soit bien réglée pour assurer son rôle protecteur en cas de choc. C'est-à-dire assez proche pour bien envelopper le crâne, mais sans bloquer les épaules.

Le système de fixation et de sécurité isofix

Le système de fixation Isofix est le plus sécurisé à ce jour. L'installation est simple, rapide et ce système offre plus de sécurité en cas de choc et diminue les risques d'erreur d'installation du siège auto. Les sièges auto Isofix se fixent directement sur le châssis de la voiture grâce aux attaches dans les véhicules équipés de ce système.

Le système isofix est courant depuis 2005 sur certains modèles de voitures et obligatoire sur tous les véhicules qui sortent d’usine depuis ­février 2011.

Conseils pour bien installer son enfant en voiture
Conseils pour bien installer son enfant en voiture
Conseils pour bien installer son enfant en voiture

A quoi ça ressemble ?

Les bases Isofix sont composées de 2 bras munis de pinces métalliques. Ces pinces vont venir se fixer sur les 2 anneaux Isofix de votre voiture. Ces 2 anneaux se situent entre l'assise et le dossier. Quelquefois, on les voit de manière évidente, d'autres fois, ils sont indiqués par un dessin, mais souvent, il faut les chercher surtout sur les voitures des années 2005 (expérience vécue).

Les nouveaux systèmes Isofix ne se contentent plus de ces 2 points d'ancrage et comptent maintenant un troisième point de stabilité qui est la jambe de force. Cette jambe permet d'empêcher le siège auto de basculer vers l'avant en cas de collision. La jambe de force est un pied, réglable en hauteur, qui s'appuie sur le plancher de la voiture et stabilise le siège.

Pearl Pro i-Size de Bébé Confort

Personnellement, nous sommes équipé du siège-auto Pearl Pro i-Size de Bébé Confort et nous en sommes entièrement satisfaits. Il est utilisable dos ou face à la route, de 6 mois à 4 ans environ (de 67 à 105 cm - maximum 18,5 kg).

Le Pearl Pro i-Size offre des performances de sécurité de pointe en se conformant à la dernière norme i-Size (R129). Ce siège offre une facilité d'utilisation avec un harnais innovant qui reste en place, un passage très facile du dos à la route au face à la route, et une inclinaison complète possible dans les deux positions.

La base Isofix 3wayFix qui va avec, possède un témoin lumineux et sonore confirmant la bonne installation ! Impossible de se louper et c'est rassurant de savoir qu'on a installé les choses correctement. Vous trouverez ci-dessous l'ensemble des équipements de sécurité que nous avons et que je vous conseille.

Base FamilyFix One i-Size

Siège auto Cosi Pebble Plus (primé au crash test)

Siège auto Pearl Pro i-Size

Réhausseur Kore Pro i-Size

IMPORTANT

Il y a quelques semaines, j'ai eu la chance de découvrir en avant-première la dernière innovation de Bébé Confort: le réhausseur Kore Pro i-Size qui permet aux plus grands, de s'attacher tout seul si ils le souhaitent grâce au système ClickAssistLight.

Qu'est-ce que c'est ? Une aide lumineuse qui permet à l'enfant de repérer la boucle de ceinture d'un seul coup d'œil, dans toutes circonstances. Il bénéficie également d'un ajustement simultané en hauteur et en largeur, pour optimiser le confort. Il est bien sûr conforme à la réglementation R129 et est doté du Side Protection System Plus (SPS Plus) pour encore plus de sécurité en cas de choc latéral.

Depuis 2005, le conducteur est responsable du port de la ceinture ou d’un moyen de retenue adapté pour tous ses passagers âgés de moins de 18 ans. Le fait de transporter un mineur non retenu dans un dispositif adapté à sa morphologie, pour les plus petits, ou non ceinturé, pour les plus grands, est sanctionné d’une amende forfaitaire de 135 € pour le conducteur.