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Le matin, on a l'habitude des boissons chaudes et le choix se situe généralement entre le café, le chocolat et le fameux thé, véritable institution chez nos voisins anglais. Personnellement, je suis plutôt chocolat le matin, café l'après-midi et thé le soir, lorsque je suis posé devant la télé ou avec un livre.

Crédits Photos © GAELLE PHOTOGRAPHIE

Le Beau Thé

Il y a quelque temps, une nouvelle marque de thés & d’infusions m'a proposé de tester leur gamme. Des produits à base de plantes rares et de super-fruits avec un concept quelque peu original : la contradiction entre le vice et le bien-être. L'idée est simple : apporter une réponse végétale aux aléas de notre vie moderne.

Les plantes utilisées dans leurs créations sont sélectionnées par un tea sommelier, puis mélangées à la main dans des cuves au sein de leur laboratoire en Bretagne. La marque fait ensuite coudre à la main (sur Lyon) les sachets, qui sont en mousseline et certifiés Ecocert.

Leur collection est pour le moment, composée de 4 produits (thé, infusion et tisane). J'ai choisi de découvrir le "coup de fouet", qui est un thé vert booster énergisant aux agrumes et correspondait complètement à mon état physique du moment. Côté composition, on a : thé vert de Java, thé noir de Chine, maté vert, écorces d’orange, ginseng, citronnelle coupée, cardamome, orange sanguine, cynorrhodon, acérola en poudre, pétales de souci, arôme naturel de yuzu, huiles essentielles d’agrumes.

Alors clairement, ça réveille et c'est fort en goût mais agréable et on ne sent pas trop l'acidité, par contre c'est une saveur un peu particulière qui ne plaira pas forcément à tout le monde (le chéri n'a pas aimé du tout). Pour autant, la promesse est tenue, ça donne en effet, un bon coup de fouet quand on est en manque d’énergie (pour en savoir plus sur les autres produits de la gamme, c'est par ici).

On est sur un produit français, un peu haut de gamme et donc forcément onéreux : 4€95 la boîte de 5 sachets et 13€95 la boîte de 20 sachets, à ce prix-là on en boit pas tous les matins, mais en cas de grosse fatigue, pourquoi pas !

Les bienfaits du thé vert

Le thé vert est une plante qui a plutôt bonne presse et a de nombreuses vertus sur la santé (antioxydant, brûle graisse, préventif contre le cancer, facilitateur de digestion, combat le mauvais cholestérol, etc.). Nommé Camellia Sinensis en botanique, cette plante est utilisée et connue comme une des plus puissantes plantes médicinales au monde depuis près de 5 000 ans.

De nombreuses sources rapportent que le thé vert est bu depuis des siècles en Chine et au Japon, et ce, presque exclusivement pour ses propriétés médicinales.

le beau thé, marque de thé et infusions française

Jar "Cactus" BABOU - 2€

Le gin tonic, c’est un peu le cocktail classique de nos afterwork, des soirées étudiantes et des soirées en boîte à l’ancienne. Il s’est un peu trop démocratisé pour finir par devenir ringard, à cause de mauvais mélanges (fait avec du gin et du tonic, de mauvaise qualité).

Pour la petite histoire, ce cocktail aurait vu le jour au temps du régime colonial britannique pour lutter contre la malaria (oui oui). Pour se soigner, les soldats britanniques devaient consommer de la quinine, un alcaloïde végétal et pour rendre la boisson plus digeste, ils y ajoutèrent du sucre, de l’eau, et du gin (un alcool distillé avec des baies de genièvre) : l’ancêtre du gin tonic était né.

Détrôné par le Mojito, lui-même chassé par le Spritz (aperol + prosecco + eau gazeuse), le « gin to' » pour les intimes, peut en réalité, être un cocktail très chic, s’il est fait avec les bons produits.

La recette parfaite du cocktail gin tonic

G’vine, le gin 100% frenchy

Associant savamment le riche patrimoine de la région des Charentes, G’Vine incarne la créativité et la joie de vivre de la France contemporaine. Élaboré à partir de raisin, et agrémenté d’un bouquet de dix plantes aromatiques, dont la précieuse fleur de vigne, G’Vine conjugue innovation et authenticité.

Vous avez sans doute en tête, le goût très amer du gin, ici le goût est bien plus doux et subtil, grâce au raisin, un ingrédient noble rarement utilisé dans l’élaboration de cet alcool et qui lui donne cette légèreté et ce côté acidulée en bouche.

La recette parfaite du cocktail gin tonic

Article en collaboration avec G’Vine

La recette du gin tonic avec Gvine
Le Gin Tonic version G'Vine
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Portions Temps de Préparation
1 verre 5 minutes
Portions Temps de Préparation
1 verre 5 minutes
La recette du gin tonic avec Gvine
Le Gin Tonic version G'Vine
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Portions Temps de Préparation
1 verre 5 minutes
Portions Temps de Préparation
1 verre 5 minutes
Ingrédients
Portions: verre
Instructions
  1. Remplissez de glaçons un large verre à pied.
  2. Remuez les glaçons à la cuillère et retirer le surplus d'eau.
  3. Versez 4 cL de G'Vine (le bouchon sert la dose parfaite).
  4. Complétez avec du tonic de bonne qualité.
  5. Décorez de quelques raisins blancs.
Notes

Vous pouvez retrouver d'autres recettes de cocktails à base de gin sur le site de G'Vine et pour une version sans alcool, voici les ingrédients de l'Iceberg :

  • 2 cl de jus de citron
  • 1 trait de sirop de menthe
  • 15 cl de Schweppes Tonic
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On arrive à l'avant-dernier concours de mon petit calendrier avec Jack Daniel's. Je vous parlais déjà de la marque il y a quelque temps, à l'occasion d'un anniversaire un peu spécial.

En effet, la marque fêtait les 150 ans de l’enregistrement de la première distillerie aux Etats-Unis et pour marquer le coup, Jack Daniel's avait crée la Jack House, un lieu unique pour célébrer cette date comme il se doit mais surtout, découvrir l'univers et l'histoire de la marque.

Concours Jack Daniel's , gagne ton coffret anniversaire spécial pour les fêtes de fin d'année

Gagne ton coffret de fête Jack Daniel's

À l'occasion de cet anniversaire et pour les fêtes de fin d'année, la marque a sorti un coffret collector en édition limitée. Ce coffret contient une bouteille de son produit phare, mais relooké pour l'occasion, ainsi que deux verres à whisky. Vous allez donc pouvoir remporter ce coffret, spécial anniversaire. Pour participer, c'est tout simple :

  1. Liker la page Facebook du blog,
  2. Laisser un commentaire en indiquant que vous participer et préciser votre pseudo Facebook

Termes et conditions du concours :

  1. Le concours débute immédiatement jusqu’au 21 décembre à minuit et est entièrement gratuit,
  2. Les gagnants seront annoncé le jeudi 22 décembre,
  3. Veuillez utiliser une adresse e-mail valide, si le ou la gagnante ne répond pas dans les 24H, il perd sont droit de gain et un nouveau tirage au sort sera réalisé.

Article en collaboration avec Jack Daniel's

Concours Jack Daniel's , gagne ton coffret anniversaire spécial pour les fêtes de fin d'année
Concours Jack Daniel's , gagne ton coffret anniversaire spécial pour les fêtes de fin d'année

Jack Daniel’s, ce nom ne vous est probablement pas inconnu, que vous soyez amateur de whisky ou non. La marque, reconnaissable à ces bouteilles à la forme carrée et l’étiquette noire, est jute l’une des plus grandes distilleries au monde.

Caractère unique, arômes distincts et combinaisons parfois étonnantes, le fondateur a su créer l’engouement autour de son breuvage et cela dure depuis plus d’une centaine d’années.

Dans quelques jours, la marque fêtera un anniversaire tout particulier ! Les 150 ans de l’enregistrement de la première distillerie aux Etats-Unis et évidemment, il faut marquer le coup.

L’occasion de faire la fête était trop belle et pour la première fois en France, la marque a crée un événement privé et unique pour célébrer cette date comme il se doit.

Je t’invite à la Jack House

La Jack House ouvrira ses portes le 20 octobre prochain dans un lieu éphémère au cœur de la capitale. Du 20 au 22 octobre, les passionnés, les fidèles, mais aussi les novices pourront découvrir l’univers de la marque américaine originaire du Tennessee.

Au programme de ces trois jours ? Des ateliers de dégustation, une boutique présentant des produits exclusifs de la marque jamais vus en France, une exposition vous offrant un voyage à travers l’histoire du créateur et de la marque.

Il y aura également de nombreuses animations et expériences amusantes autour de la marque (barbershop, espaces customisation, food, musique), bref, il y aura de quoi faire et pas mal de jolies surprises.

Anniversaire Jack Daniel's, les 150 ans de la première distillerie

CONCOURS

Lorsque Jack Daniel’s m’a proposé de vous faire découvrir ce lieu d’exception et de vous gâter, j’étais bien évidemment, de suite, partante (en bonne fêtarde que je suis). Vous allez pouvoir remporter un lot de 2×2 places pour accéder à la Jack House le vendredi 21 ou le samedi 22 octobre à partir de 17h.

Il y a 2 places à gagner pour le vendredi soir, ainsi que 2 places pour le samedi soir. Il y aura donc 2 gagnants (ou gagnantes) qui pourront emmener la personne de leur choix.

Comment participer ?

Le plus simplement du monde, il n’y a qu’une seule chose à faire : dites-moi votre meilleur souvenir avec du whisky et le jour où vous souhaitez aller à l’événement en commentaire, puis rendez-vous le samedi 14 octobre, pour connaitre les chanceux.

Bonne chance !