Houmous de betteraves rôties
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Portions Temps de Préparation
2personnes 10minutes
Temps de Cuisson
40minutes
Ingrédients
Instructions
  1. Découpez votre betterave en tranches et enfournez pendant 45 minutes à 200°. Cela va faire ressortir toute la saveur de la betterave !
  2. Pendant ce temps-là, retirez bien la peau des pois chiches (si vous les prenez en boîte).
  3. Une fois, la betterave rôtie, incorporez là dans un blender avec les pois chiches et le reste des ingrédients. Ajustez la texture en rajoutant du tahini ou de l’eau, en fonction de ce que vous souhaitez.
Notes

N’hésitez pas à rajouter les épices ou herbes que vous aimez, pour customiser votre recette ! Soyez créatif 🙂