Attention, les images qui vont suivre comportent des scènes pouvant vous mettre dans un état second. Nous avons voulu vous faire découvrir ou redécouvrir l’Éclair de génie.

Une des boutiques est située en plein cœur de Paris , dans le quartier du Marais . On l’évoquait déjà dans cet article et elle émoustillera sans aucun doute vos papilles.

Christophe Adam, le génie ?

Pâtissier de renom, découvert par le grand public via les émissions culinaires diffusées à la télé, Christophe Adam vous fera redécouvrir l’une des pâtisseries la plus appréciée en France, l’éclair. En arrivant sur place, vous ne saurez plus ou donner de la tête.

Le mélange de saveurs et couleurs vous donnera envie de tout acheter. Framboise crispy, Caramel beurre salé et mascarpone, Citron yuzu ou encore Vanille noix de pécan, les éclairs sont aussi beaux que bons (pour le bien de tous, nous avons bien sur tout goûté).

La boutique n’est pas grande cela dit l’assortiment y est complet. Le pâtissier se réinvente pour chacune de ses collections. Outre les éclairs qui y sont exquis, on y trouve de l’épicerie fine : bonbons, chocolats, pâtes à tartiner, caramel à tartiner… Les photos parlent d’elles-mêmes.

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Chantilly Fraise © Melty Food
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Vitrine © Paris Four Months

Cette boutique vous donnera l’eau à la bouche avec de véritables surprises gustatives. Attention cela dit au prix assez élevé et qui franchement, ne nous empêche pas vraiment de céder complètement à la tentation (comptez 5€ l’éclair).

Vous pouvez facilement sortir de la boutique en ayant dépensé plus de 40€ en éclair, mais cela en vaut le coup. À consommer avec modération, mais à consommer tout de même.

Les adresses à retenir

L’éclair de génie

  • 14 rue Pavée – 75004 Paris

Horaires d’ouverture 

Du lundi au vendredi 11h | 19h – Le samedi et dimanche 10h | 19h30

  • 122 rue Montmartre – 75002 Paris

Horaires d’ouverture

Du lundi au samedi 10h00 | 20h00

  • 32 rue Notre Dame des Victoires – 75002 Paris

Horaires d’ouverture 

Du lundi au samedi 10h00 | 19h00

  • 35 Boulevard Haussmann – 75009 Paris

Horaires d’ouverture 

Du lundi au samedi 8h30 | 21h30.

Conseil de la rédac’ : L’éclair Citron yuzu : E-X-Q-U-I-S !!

Author

Sabrina, spécialiste de la communication et du marketing mais surtout une passionnée de mode.

2 Comments

    • Sabrina Reply

      Le portefeuille peut être pas mais vos papilles et votre estomac en seront ravis 😉

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