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Le sirop de citron vert pour rafraichir notre été

Une boisson à base de citron ou citron vert, c’est vraiment ce qu’il y a de plus rafraîchissant, surtout en été. Avec la chaleur, bien présente certains jours et notamment le matin, j’ai eu envie de me concocter une boisson pour me booster et me donner un coup de frais. Résultat, je me suis lancé dans la réalisation d’un sirop spécial pour l’été.

Avec quoi boire ce sirop ?

Alors concernant mon petit sirop, vous pouvez le boire avec tout, mais surtout buvez le bien frais. Eau plate, eau gazeuse, limonade ou encore alcool, quel que soit le mélange, vous allez adorer.

Ces deux fruits regorgent d’atouts pour notre bien-être et notre santé. La forte présence en vitamine C et ses nombreux atouts nutritionnels rendent le citron particulièrement bénéfique pour l’équilibre alimentaire à courts et longs termes.

Son apport calorique est quasiment négligeable et utilisé régulièrement, même en faible quantité, le jus de citron frais contribue à couvrir nos besoins en micronutriments indispensables.

recette-été-sirop-de-citron-vert

Le petit plus bien-être

Un petit geste bien-être et detox quotidien avec lequel vous ferez le plein de vitamine C tout au long de la journée et qui vous permettras de garder votre énergie.

  • Version tonique : pressez un demi-citron et versez-en le jus dans la bouteille d’eau minérale qui vous accompagnera tout au long de la journée. Laissez la bouteille au frais si vous pouvez, ce ne sera que meilleur.
  • Version detox : pressez un demi-citron et versez-en le jus dans un grand verre ou une tasse. Remplir votre contenant avec de l’eau chaude et buvez votre verre à jeun.

 

recette-boisson-été-sirop-de-citron-vert

Sirop de citron vert
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Portions Temps de Préparation
75 cL 10 min
Temps de Cuisson
50 min
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75 cL 10 min
Temps de Cuisson
50 min
Sirop de citron vert
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75 cL 10 min
Temps de Cuisson
50 min
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75 cL 10 min
Temps de Cuisson
50 min
Ingrédients
Portions: cL
Instructions
  1. Lavez les citrons.
  2. Prélevez le zeste d'un citron vert et prélevez aussi le jus des 6 citrons.
  3. Dans une casserole, faites chauffer le sucre et l'eau sur feu vif, pendant environ 20 min, pour obtenir un sirop.
  4. Ajoutez le zeste de citron vert et poursuivez la cuisson pendant 20 min sur feu doux. Rajoutez les feuilles d'herbes et poursuivez encore durant 10 min, toujours sur feu doux. Rajoutez un peu d'eau si vous voyez que votre sirop se cristallise trop.
  5. A la fin des 30 min à feu doux, hors du feu, ajoutez le jus des citrons verts et bien mélanger. Laissez refroidir et mettez en bouteille.
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Gratin de pâtes rapide et pas cher

Simple à préparer et toujours apprécié, le gratin de pâtes est un plat classique et indémodable. Rapide à cuisiner, il se décline dans tout un tas de versions : au jambon, au thon, aux lardons ou encore au chorizo ou au saumon, tout est possible.

Nappé de sauce béchamel et recouvert d’une couche de fromage râpé, on ne résiste pas à son côté craquant et doré.

Le gratin à toutes les sauces

Ce plat permet de recycler avec gourmandise un reste de macaroni, fusili ou encore penne, mais se réalise aussi avec des pâtes comme les coquillettes.

Agrémentez votre gratin de pâtes avec des petits légumes, comme de l’oignon, des brocolis, des épinards ou encore des champignons pour en faire un plat complet et gourmand.


Gratin de pâtes au chèvre et champignons
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Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Portions Temps de Préparation
4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Gratin de pâtes au chèvre et champignons
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
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4 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
30 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Portez une grande casserole d'eau à ébullition, salez et faites cuire les macaronis "al dente".
  2. Pendant ce temps, faites revenir les champignons dans une poêle, jusqu'à ce qu'il soit un peu doré.
  3. Ajoutez le lait de coco et laissez cuire quelques minutes. Rajoutez ensuite, les tomates avec les herbes de Provence et les feuilles de laurier, puis laissez encore cuire quelques minutes à couvert.
  4. Retirez les feuilles de laurier de la sauce puis éÉgouttez les pâtes. Mélangez-les avec la sauce, puis incorporez le fromage de chèvre. Versez le tout dans plat à gratin.
  5. Saupoudrez les pâtes de gruyère râpé. Concassez les noix de cajou et saupoudrez également les pâtes.
  6. Enfournez 20 minutes à 180°C, une jolie croûte craquante va se former.
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Recette des cookies shot au Nutella

Si vous lisez cet article, c’est que la photo choisie pour l’illustrer vous a mis l’eau à la bouche non ? Alors c’est partie pour la recette avec le lien d’une vidéo qui vous permettra de réussir ces cookies spéciaux.

C’est quoi les cookies shot?

À l’origine, inventé par un chef français souhaitant retravailler le concept du Oreo qui allie lait et biscuit, son objectif était de recréer des gâteaux qui mélangeraient ces ingrédients.

Ces cookies se présentent comme un biscuit en forme de cylindre que l’on remplit de lait vanillé. La recette est assez simple et particulièrement délicieuse et cette fois-ci, au lieu de les remplir de lait, ils le seront d’un ingrédient un peu plus gourmand, le Nutella.

cookies-shot-nutella
Crédit Photo © Popsugar.com

Les ingrédients

Pour notre version Nutella vous aurez besoin de :

  • 250 g de farine,
  • 100g de cassonade,
  • 65 g de sucre,
  • 190 g de beurre mou,
  • 100 g de pépites de chocolat,
  • 1 pincée de sel,
  • 1 cc d’arôme de vanille,
  • 1 jaune d’oeuf

Mélangez le beurre mou ainsi que le sucre afin que le mélange blanchisse, incorporez par la suite le sel, l’arôme de vanille ainsi que le jaune d’œuf.

Fouettez-le tout et rajoutez la farine. Pétrissez à la main de façon à créer une boule de pâte à cookie en versant les pépites de chocolat.

Formez par la suite de petites boules de pâtes, aplatissez – les et disposez – les dans des mini – moules préalablement beurrés.

Retirez le surplus de pâte et enfournez à 180 degrés pendant 11 minutes. Une fois cuit, faites fondre le Nutella et versez – le dans les shots de cookies réalisés.

Si ce n’est pas assez clair, vous pouvez regarder cette vidéo. Bonne dégustation !

Chaîne YouTube @ L’atelier de Roxane

Le Rainbow cake

Aujourd’hui, nous avons eu l’envie de vous faire partager la recette du fameux gâteau arc-en-ciel, j’ai nommé le rainbow cake.

Nous n’allions pas dire non à un instant de gourmandise coloré et funky, il ne manque plus qu’une licorne et le moment serait parfait.

Les fêtes de fin d’année s’approchant à grands pas, cette recette vous permettra d’en faire profiter vos proches et de proposer quelque chose d’original qui change un peu de la bûche.

La recette du rainbow cake est assez simple mais la recette et les étapes sont très importantes. Vous savez qu’en pâtisserie, il est question de précision, alors retrousser vos manches et mettez-vous aux fourneaux.

 

La recette du rainbow cake

Le gâteau

  1. 390 g de farine
  2. 4 cuillères à café de levure chimique
  3. 1/2 cuillère à café de sel
  4. 226g de beurre
  5. 300g de sucre
  6. 5 blancs d’oeuf
  7.  2 cuillères à café de vanille
  8. 340 ml lait
  9. Colorant alimentaire (rouge, orange, jaune, vert, bleu, violet). À vous de définir les couleurs que vous souhaitez utiliser si vous souhaitez en inclure d’autres.

La ganache

  1. 60g de sucre glace
  2. 600g de fromage à tartiner

Étapes

  • Battez le beurre et le sucre, à l’aide d’un batteur électrique ou d’un fouet jusqu’à ce que le mélange devienne lisse. Ajoutez les blancs un à un. Ajoutez l’arôme de vanille puis versez le lait en l’alternant avec la farine pour obtenir une pâte homogène.
  • Répartissez la pâte 4, 5 ou 6 petits bols (cela dépendra du nombre de couleurs que vous souhaitez créer) badigeonnez la pâte avec les colorants et bien mélangez.
  • Répartissez ces différentes pâtes de couleurs dans différents moules de diamètre identique puis faite cuire 10 à 15 minutes à 180°. Répétez cette action pour toutes les différentes couleurs du rainbow cake.

Une fois les différents étages de couleurs terminés, travaillez vote glaçage. Mélangez les éléments pour le glaçage pour un mélange bien lisse.

Le montage

Disposez de la crème sur une des pâtes de couleurs, disposez ensuite une autre couleur sur la précédente, déposez de la crème et ainsi de suit jusqu’à ce que toutes les couches du gâteau soit posées.

Recouvrez le tout de glaçage et laissez poser au frais pour qu’il durcisse.

Et si vous testiez la version cupcake ? Si vous souhaitez tester une autre recette, j’ai bien aimé celle de Slanelle et son chéri.

Allez, je n’ai plus qu’à vous dire bonne dégustation…

Recette du rainbow cupcake de Mon cupcake
Crédit photo © Mon cupcake

Recette de glace maison sans sorbetière

La saison des glaces et de la piscine approche, si on ne considère pas déjà que nous y sommes ! Il est donc temps d’apprendre à faire de la glace maison, et si vous pensez que c’est compliqué, détrompez-vous !

La recette sans sorbetière : seulement 2 ingrédients

Sur le web, il y a de nombreuses recettes de glaces maison, vraiment beaucoup. Mais la notre est sans aucun doute l’une des meilleures mais également des plus faciles. De nombreuses blogueurs et leurs lecteurs l’ont déjà adoptée, et vous ? Pour cette recette, vous avez seulement besoin de 2 ingrédients : de la crème semi-épaisse entière et du lait concentré sucré. Reste ensuite à ajouter le « parfum » que vous souhaitez pour aromatiser votre glace en fonction de vos goûts : chocolat en poudre, pépites de chocolat, pâte à cookie crue, smarties, pistaches, vanille, biscuits, bonbons, twix, etc.

S’il ne faut pas de sorbetière, il vous faut tout de même un minimum d’ustensiles. Pour monter votre crème entière en crème chantilly il va vous falloir un robot ou un batteur électrique (c’est possible à la main avec un bon vieux fouet, mais plus long, compliqué et surtout physique). Il vous faudra également, idéalement, une maryse (une spatule) pour mélanger la crème et le lait concentré.

Ah oui, il vous faudra un peu de patience car si la glace est facile et rapide à fabriquer, vous aurez besoin d’attendre au moins 12h (soit une nuit) pour la déguster. Nous vous conseillons donc de la préparer le soir, pour ne pas avoir l’impression de vivre une torture.

Une idée de recette : la glace à la rose

glace-rose

Les ingrédients :

  • 40 cl de crème entière semi-épaisse
  • 150 g de lait concentré sucré
  • Quelques gouttes d’arôme de rose (en fonction de vos goûts, attention, trop peu rendre la glace écœurante)
  • Quelques gouttes de colorant rouge

Les différentes étapes :

  1. Mélangez l’arôme de rose au lait concentré sucré.
  2. Montez votre crème en chantilly bien ferme avec le colorant.
  3. Ajoutez le lait concentré sucré / rose à la crème montée et incorporez le délicatement à la maryse.
  4. Versez la crème à la rose dans un récipient hermétique.
  5. Placez au congélateur pour la nuit (environ 12h).

Alors, prêt ? Quel parfum allez-vous choisir ?

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Indémodable : recette du gâteau magique

Vous le connaissez certainement, nous, on l’adore. C’est le gâteau magique. Magique ? Oui, vous avez bien entendu et pour cause : une seule pâte à gâteau mais 3 textures complètement différentes à la dégustation de ce dessert surprenant.

Le gâteau magique, magique comment ?

C’est lors de la cuisson que la pâte va se diviser en 3 couches de 3 textures différentes : la génoise, la crème pâtissière et le flan. Grâce à qui ? Aux blancs d’œufs que l’on incorpore grossièrement à la pâte (on ne s’acharne donc pas sur les « grumeaux » de blanc en neige, laissez-les). Ensuite, il faut utiliser un moule adéquat, c’est à dire plutôt large et au mieux, haut.

gateau-magique-nutella2

Pour terminer, après sa cuisson à seulement 150°C, il faut patienter. Oui, attendre que le gâteau soit entièrement refroidi. Il est meilleur comme ça, et les couches sont plus évidentes !

Une recette gourmande : le gâteau magique au Nutella

Il vous faut :

  • 4 oeufs
  • 150 g sucre en poudre
  • 5 cuillères à soupe de Nutella
  • 125 g de beurre fondu
  • 115 g de farine
  • 500 ml de lait

Les étapes, à suivre rigoureusement pour que la magie opère :

  1. Préchauffez votre four à 150°C.
  2. Séparez vos jaunes de vos blancs et faites blanchir les jaunes avec le sucre dans un récipient (blanchir : en fouettant vigoureusement jusqu’à ce que les jaunes deviennent blancs).
  3. Ajoutez y le beurre fondu, mélangez bien puis ajoutez la farine, incorporez-la totalement.
  4. Faites fondre votre Nutella dans le lait puis incorporez-le au mélange précédent, fouettez bien de façon à ce que tout soit homogène.
  5. Montez les blancs en neige puis incorporez-les à la maryse (spatule) à votre pâte (ne travaillez pas trop vos blancs).
  6. Versez dans un moule beurré (ou en silicone) puis enfournez pour 50 minutes (la pointe de votre couteau doit ressortir sèche, sinon prolongez la cuisson).
  7. Laissez refroidir, retournez sur une grille/plateau puis retournez de nouveau sur un plat (le flan doit se retrouver en dessous).
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Recette de crêpe facile à retenir

Aujourd’hui, on vous livre une recette gourmande, mais pas que ! Vous savez déjà faire les crêpes, certains d’entre vous connaissent peut-être même la recette de la pâte à crêpe par cœur. Mais les autres ? On vous livre aujourd’hui la recette infaillible, et une astuce anti-grumeaux (ou du moins, une triche).

Une recette en 4 temps : facile à retenir

La recette que nous allons partager avec vous, elle est connue. Oui, car c’est en réalité la recette de crêpes facile à retenir donnée par Francine (loin de nous l’idée de faire de la publicité pour cette marque de farine, la recette fonctionne aussi avec n’importe quelle marque). C’est une recette en 4 points :

  • 4 verres de lait (ou 2 de lait, 2 d’eau)
  • 3 oeufs
  • 2 verres de farine
  • 1 pincée de sel
  1. On mélange es ingrédients secs ensembles.
  2. On ajoute un verre de lait, on mélange bien.
  3. Un second et rebelote.
  4. Les deux derniers et la pâte est prête, il ne reste qu’à cuire vos crêpes !

Astuce du chef : il vous est possible d’agrémenter votre pâte : un sachet de sucre vanillé / une cuillère à soupe de cacao (comme sur la photo de Délice Céleste) / un bouchon ou deux de rhum / etc

Moitié eau, moitié lait : des crêpes plus légères

Pour des crêpes moins lourdes, et donc, plus légères, nous avons une astuce : l’eau. En faisant 50% lait et 50% eau, vous obtenez une pâte moins épaisse et des crêpes bien meilleures car moins lourdes, plus faciles à apprécier, du coup. Certaines personnes remplace la totalité du lait par l’eau, à vous de voir, mais on vous conseille plus de faire 50/50.

Comment éviter les grumeaux dans la pâte à crêpe ?

Notre astuce triche infaillible anti-grumeaux, c’est le mixeur plongeant ! Un petit coup dans la pâte à crêpes et les grumeaux disparaissent, on obtient alors une belle pâte à crêpe lisse ! C’est pas beau ça ?

Et vous, quelle est votre astuce pour une bonne pâte à crêpe ?

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Recettes de pancakes gourmands

Pancakes gourmands

Les pancakes, c’est le petit-déjeuner du samedi ou du dimanche, lorsque l’on a envie de se faire plaisir. Une petite crêpe qu’on apprécie particulièrement pour son goût et sa facilité de réalisation.

Au sein de la rédaction, on est plutôt home-made, vous avez pu le voir avec le buns ou encore le beurre. On a donc décidé d’agrémenter nos pancakes de petites douceurs et on vous livre les recettes, à faire en famille ou entre amis, pour un bon petit brunch ou un petit-déjeuner gourmand et copieux.

La recette de pancake, c’est tout simplement ma cousine, qui est américaine qui me l’a apprise, pour la maîtriser à la perfection. Ensuite, j’ai modifié quelques ingrédients pour vous proposer quelque chose de gouteux et un peu original.

Tous les ingrédients sont bio et la vanille vient tout droit de Madagascar (un bien joli cadeau d’une amie partit en voyage là-bas), le goût n’est pas le même qu’une gousse du commerce, mais vous pouvez utiliser ce que vous souhaitez, bio ou non, ce sera bon quand même. À vos fourneaux !

Recette pour une dizaine de pancakes

Temps de préparation : 10 minutes – Temps de cuisson : 20 minutes – Temps total de la recette :30 minutes

Pancakes blueberry

recette-pancake-blueberry

Pancakes à la vanille de Madagascar, beurre de cacahuète et caramel beurre salé

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Petite info, le caramel se conserve durant 1 mois au frigo. On espère que ces recettes vous auront plu et viendront réveiller vos matins !

Roses des sables

Il y a quelques temps, nous vous parlions de notre amour pour Le Chocolat des Français. Comme nous les adorons, nous avons décidé de vous proposer une recette avec le top chocolat noir de la marque pour faire ma recette.

La recette du mois : les roses des sables au chocolat noir

Donc, ce mois-ci, ça sera une recette super régressive car, nous avons nommé, les roses des sables ! Vous aussi vous en faisiez avec votre grand-mère ? Parce que nous, c’était le cas et nous n’en avions pas réalisé depuis bien 10 ans (ou 15 peut-être bien !). Alors avec Le Chocolat des Français, c’était l’occasion rêvée !

Hy-per-fa-ci-le ! Comme d’habitude hein ! Quoique…encore plus facile que d’habitude cette recette de roses des sables au chocolat noir ! Quand on vous dit 2 temps et 3 mouvement, on exagère à peine : étape 1 on fait fondre les ingrédients (1 temps), on mélange aux céréales (2 temps) et on fait des tas (3 mouvements). Du coup, une recette vraiment sympa à faire seul(e) mais aussi (et surtout) en famille avec les enfants (neveux et nièces ça marche aussi) !

La recette hyper simple des roses des sables

Trop easy mais pas healthy !

  • 200 g de chocolat noir Le Chocolat des Français
  • 100 g de beurre salé (c’est bien meilleur)
  • 150 g de pétales soufflées

Donc là, on suit bien les étapes avec attention car ça devient difficile :

  1. Faites fondre le chocolat noir avec le beurre au micro-onde.
  2. Ajoutez les céréales et mélangez bien (si il reste trop de chocolat « libre », ajoutez encore des céréales).
  3. Faites des tas sur une feuille de papier sulfu (risé) et laissez prendre 1 à 2h au frigo.
  4. Biiiiiim : goinfrez-vous (ou pas).
L’astuce du chef : attention à ne pas brûler le chocolat ni à trop le chauffer, travaillez-le à la spatule avec le beurre qui aura fondu plus vite, avec la chaleur les morceaux de chocolat vont bien fondre.
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Source : test.com
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She Said, I Said #4 Notre brunch hivernal

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Je peux vous dire qu’en grandes gourmandes que nous sommes, on avait qu’une envie c’était préparer ce post!! Marion et moi, on est donc ready pour une nouvelle collabtwo, en direct de Bordeaux. On avait prévu ce petit week-end entre copines, c’était donc le moment propice pour mettre en œuvre nos idées ! Aujourd’hui, « She Said, I said  » vous parle foood, vous reconnaitrez que cette photo met l’eau à la bouche! Et comme il est difficile d’y résister, on va donc vous montrer comment réaliser cette table gourmande aux couleurs de l’hiver. On a voulu ce brunch hivernal, simple mais tout en générosité et surtout convivial. On est parti sur des recettes faciles à réaliser, entre amis, en famille ou encore avec les enfants. Bien qu’on ait fait que manger pendant ce week-end-là 🙂 on était surtout contente de passer du temps ensemble et je trouve que le brunch est un moment idéal pour cette ambiance cosy, brotherhood, un moment de calme, de chaleur et de partage avec plein de petites douceurs. Bon, on n’a pas fait dans l’allégé, mais qui s’en souci?? (nos fesses peut-être mais on va passer cette angoisse sous silence le temps de l’article). Je vous laisse aller à la découverte de ces jolis clichés que personnellement, j’adore. On va partager notre décoration et on vous dira bien sûr où est-ce qu’on a trouvé toutes ces jolies choses. Vous allez également pouvoir découvrir le menu et plus précisément les recettes. J’espère que cette jolie table va vous plaire autant qu’à nous. We are hungry and we assume! So we had one desire: to prepare the post !! Marion and I are so ready for a new collabtwo, live from Bordeaux. We had planned this little weekend with the girls, so it was the right time to implement our ideas! Today, « She Said, I Said » Food speaks to you and you certainly will recognize that this picture makes the mouth water! And as it is difficult to resist, so we will show you how to make this gourmet table in the colors of winter. We wanted this simple brunch, economic and especially generous and friendly. Although there is eat during this weekend-there 🙂 we were especially happy to spend time together and I find that brunch is a great time for this cozy, brotherhood, a moment of calm, warmth and sharing with lots of sweets. Well, we did not do in the lighter, but who concern ? (our diaper maybe but we will try to forget this anxiety). I let you go to the discovery of these pretty pictures that I personally love. We will share our decor and well sure they will tell you where is what we found all these beautiful things. You will also be able to explore the menu and specifically revenues . I hope this nice table will please you as much as we and why not, you take for your own creation.

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On a réfléchi longuement à ce que l’on voulait manger à cette période de l’année, du chaud, du salé, du sucré et de la couleur. Pour nous, ça résumait bien l’état d’esprit que l’on a en hiver. It was long thought about what we wanted to eat at this time of the year, hot, salty, sweet and color. For us, it summed up the state of mind that was in winter.

MENU

Sucré: Pancakes bananes caramélisées et sa sauce caramel beurre salé – Pancakes nature accompagnés de framboises fraiches

Pancakes nutella et sucre glace

Boissons: Chocolat viennois – Jus d’orange frais (oranges du maraicher pressées)

Salé: English toast – Quiche au saumon

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Du coté déco, on voulait quelque chose d’épuré, élégant, simple et qui en même temps nous rappelle l’hiver et un peu, Noël. Du côté des assiettes et des verres à pied, on a utilisé de la vaisselle qu’on avait déjà, mais qui correspondait à notre code couleur (il n’est pas question de vous mettre à découvert pour de la déco hein!!). On a détourné des verres à vin pour mettre le chocolat (attention aux quantités, nous, on s’est fait plaisir avec le chocolat chaud, mais vous pouvez prendre des verres à vin avec une contenance plus petite). Pour les serviettes, les petites piques en étoiles, les pailles, les bougies et les dessous de verres flocons de neige, on a trouvé notre bonheur chez HEMA of couuurse (une dizaine d’euros). On the side of the decoration, we wanted something simple, elegant, simple and at the same time reminds us of winter and a little Christmas. The side plates and stemware, we used the dishes we had, but that matched our color code (there is no question of exposing you to the decor eh !!). Was hijacked wine glasses to put chocolate (beware quantities, we, we had fun with the hot chocolate, but you can take wine glasses with a smaller capacity). For towels, small pikes stars, straws, candles, we found our happiness HEMA of course (ten euros).

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Alors à votre avis qu’en a pensez Marion de tout ça ? Pour le savoir, vous pouvez lire son article ici. On a pris beaucoup de plaisir, encore une fois à faire ça ensemble ! Cet article est le dernier post de l’année 2014. On a commencé « She Said, I Said » sans vraiment savoir ce que ça allait devenir, comment ça allait être reçu par vous nos lectrices. 4 mois plus tard, je suis heureuse de voir qu’on a su vous intéresser, vous faire découvrir des choses, partager et vous offrir chacune notre vision. L’année 2015 nous réserve encore plein de surprises et notamment un heureux évènement pour Marion mais on continuera la collabtwo avec amour tant qu’on se fera plaisir et surtout tant qu’on y trouveras un intérêt pour vous, Chères Lectrices. Je terminerais ce post en remerciant Marion, ma partenaire dans cette aventure, devenue mon amie dans la vie : je te remercie pour ton implication, ces moments de travail collaboratif, de partage, de réflexion, de rire et d’amitié. N’oubliez pas d’aller découvrir son article ici et pour ma part, je vous fais des bisous et vous donne rendez-vous bientôt pour un nouvel article sur le thème de Noël. So in your opinion, what it’is the vision of Marion? To find out, you can read his article here. We had a lot of fun again to do this together! This is the last post of 2014. We started « She Said, I Said » without really knowing what it was going to be, how it would be received by you our readers. 4 months later, I am pleased that we managed to interest you, make you discover things, share and offer each vision. The year 2015 still holds many surprises including a happy event for Marion but we will continue the collabtwo with love as we will be happy especially as we’ll find of interest to you, Dear Lectrices. I will end this post by thanking Marion, my partner in this venture, became my friend in life: I thank you for your involvement, these moments of collaboration, sharing, reflection, laughter and friendship. Do not forget to discover his article here and for my part, I give you an appointment soon for a new item on the Christmas theme.

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