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Soprane

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Le mode de garde ou comment stresser avant même d'être enceinte ! Sans exagérer, je crois que c'est l'angoisse de beaucoup de parents. Qu'on soit salarié ou indépendant, c'est quand même un sacré casse-tête chinois et une attente qui est clairement interminable.

Faut le dire, la crèche, c'est pratique, car ça couvre des plages horaires, assez larges, mais c'est un mode de garde qui fait défaut et le parcours pour tenter d'y faire entrer sa progéniture, relève des Hunger Games. De plus, sachez qu'il n'y a aucune transparence sur les critères d'attribution (malgré ce qu'on veut nous faire croire), c'est très floue, il faut être réaliste.

Crédits Photos © MARIPOSA-PHOTOGRAPHE

Pourquoi la crèche collective ?

Pour nous, la crèche collective était le mode de garde le plus rassurant, car les équipes sont composées de professionnels de la petite enfance (personnes diplômées et qui on fait des études pour cela). On a même pas pensé une seconde à l'assistante maternelle, car cela nous faisait peur pour être honnête. Notamment, à cause de toutes les histoires dramatiques qui ont été médiatisées, mais aussi le fait, qu'on ne voulait pas qu'elle soit seule ou à 2, on voulait vraiment qu'elle se sociabilise.

Conseils pour obtenir une place en crèche

Alors, comment on a obtenu une place en crèche ?

Les cibles ? Les directeurs d'établissements et les élus responsables de la petite enfance. Les armes ? Je vous livre ce qui a fonctionné pour nous et nous a permis d'avoir le choix, puisque nous avons obtenu 3 places dans 2 types de crèches, en l'espace d'un an. La première chose à faire, étant de recenser toutes les crèches de votre secteur.

Le coup de poker

Le porte-à-porte auprès des crèches d'entreprise : voilà une petite astuce ! Il faut vraiment tenter votre chance partout. Mon travail ne cotisait pour aucune crèche, mais j'ai quand même décidé d'aller frapper à la porte de toutes les crèches d'entreprise du quartier (Exemple : Babilou), avec le dossier de ma fille.

Il se trouve que l'une d'entre elles, dans notre quartier avait une place, une place qui ne nous était donc pas destiné. Néanmoins, la directrice a eu un coup de cœur pour Ava et a décidé de nous accorder la place temporairement (sous couvert que si une famille qui elle, y a accès de plein droit, en avait besoin, on devrait lui rendre sa place).

Finalement, après plusieurs renouvellements, nous avons eu de la chance, la place est restée vacante et on nous l'a attribuée pour un an. Ava devait donc y être jusqu'à ses deux ans, mais finalement, à contre-cœur, on a quitté cette crèche, car on a obtenu une nouvelle place qui elle, allait jusqu'à la maternelle, on a donc choisit la sécurité.

Elle y est donc resté de 7 à 15 mois et ça été super, on était vraiment très contents de l’accueil et du suivi. L'équipe était vraiment aux petits soins et à l'écoute des besoins d'Ava, sur tous les plans. Voilà comment on a obtenu notre première place en crèche !

Faire pleurer dans les chaumières

Hé bien, oui, il faut montrer que vous avez besoin de cette place, plus qu'une autre famille. Alors je ne vous dis pas de mentir, mais clairement, il faut un peu surjouer. Les critères sont nébuleux et les places rares, donc il faut se faire remarquer.

Pour ma part, j'ai appelé toutes les crèches de ma liste (une vingtaine environ), en leur racontant notre histoire et l'urgence de notre besoin, je mettais ma fille sur la liste d'attente et je rappelais toutes les deux semaines.

C'est comme cela qu'on a obtenu une des trois places, la directrice s'est rappelé de nous et nous a contactés dès qu'une place s'est libérée. On a décliné, car nous en avions eu une entre-temps.

L'acharnement auprès des élus

Alors là, il faut avoir du courage, car c'est chronophage, décourageant, épuisant, mais ça peut payer. À Paris, on ne peut faire sa demande de place en crèche qu'à 6 mois de grossesse, chose que j'ai faite. Quand Ava a eu 4 mois, j'ai commencé à paniquer, car même s'il me restait encore quelques mois avec elle, nous n'avions toujours pas de solution pour la suite.

En août dernier, elle avait 9 mois et nous avons reçu un refus de la mairie. Heureusement, nous avions obtenu cette place en crèche d'entreprise, mais qui n'était pas pérenne, j'ai donc décidé de mettre le turbo.

J'ai envoyé un courrier recommandé à l'élu en charge de la petite enfance, à peu près chaque mois. Je me suis également rendu à une permanence à la mairie et lorsque j'allais frapper à la porte de crèche municipale, je venais toujours avec une copie du courrier que j'avais envoyé au préalable.

Cela a fini par payer, lorsque Ava a eu un an, nous avons reçu un courrier de l'élu disant qu'il avait entendu notre demande et qu'une place en crèche familiale nous été attribuée. On a hésité, car la crèche familiale, ce n'était pas notre volonté première (en gros votre enfant est chez une assistante maternelle et va en crèche collective pour des ateliers, quelques fois dans la semaine).

Après la déception, on s'est dit qu'il valait mieux une place garantie jusqu'à 3 ans même si on n'est pas convaincu, plutôt que de prendre le risque de la laisser dans cette crèche qu'on adorait, mais qui se terminait à ses 2 ans.

Conseils pour obtenir une place en crèche

Alors aujourd'hui ?

Depuis février, Ava est donc en crèche familiale et malgré les débuts chaotiques pour elle, ça se passe bien désormais. Le changement de mode de garde, n'a pas été simple pour elle, mais elle, comme nous, on s'est fait à l'assistante maternelle !

Nous ne sommes toujours pas convaincus à 100%, même presque 2 mois après pour plusieurs raisons, mais on est n'est pas extrêmement déçu non plus. Il y a des points positifs comme négatifs à ce mode de garde (d'ailleurs, si vous souhaitez mon avis en détail sur ce point précis, n'hésitez pas à me le dire en commentaire) mais c'est une solution alternative à laquelle les parents ne pensent pas forcément, car méconnu. En tout cas, personnellement, on en avait jamais entendu parler avant !

Conclusion ? Il ne faut rien lâcher et il ne faut pas avoir peur d'oser, démarcher, harceler, car malheureusement, il n'y a que ça qui fonctionne (sauf si vous êtes un petit chanceux). Pour ses 3 ans, on imagine une école maternelle Montessori ou classique, mais privé, je vous dirais ce qu'il en est, car je sens que ça va être un nouveau combat 🙂

Conseils pour obtenir une place en crèche

Si comme moi, vous allez au travail en transports en commun ou avez un job, qui vous amène à beaucoup vous déplacer dans la journée, vous allez sans doute vous sentir concerner par cette problématique : le sac idéal pour le travail.

Oui, ceci est un problème existentiel, car mes petites épaules et mon dos, en avait ras-le-bol d'être endolori à la fin de la journée, par mon sac à main en bandoulière, rempli à ras bords. C'est ce qui m'a fait passer au sac à dos et en l'occurrence avec un modèle de la marque Targus, qui répond totalement à mes besoins de freelance et de femme.

Le sac est aujourd'hui un accessoire de style, mais aussi un outil essentiel pour transporter nos effets personnels, ainsi que nos outils de travail. Aujourd'hui, de nombreuses marques proposent des produits très bien imaginés pour nos vies bien remplies tout en étant tendance.

Crédits Photos © THE MISCELLANISTA

Bien choisir son sac à dos pour le travail

Comment choisir son sac à dos pour le travail ?

Targus est une marque spécialisée dans la confection d’accessoires tendances, adaptés et innovants, pour ordinateurs portables et autres outils informatiques. Si vous êtes à la recherche d’une marque de sacs de qualité, classe et confortable, je vous la conseille les yeux fermés. Il y a plusieurs critères importants, au moment du choix et je vais vous livrer les miens :

  • CONFORT : c'est indispensable ! On optera donc pour un modèle avec des bretelles et un dos rembourrés.
  • ESPACE : c'est la base ! Il doit être suffisamment spacieux pour contenir un ordinateur ou si vous faites du sport en sortant du travail, une tenue complète et une bouteille d'eau par exemple.
  • RANGEMENTS : il faut qu'il y ait des compartiments séparés, des poches intérieures et extérieures, des poches cachés, pour pouvoir protéger correctement, mais surtout organiser, pour éviter la fouille archéologique pour chercher votre rouge à lèvres, tombé au fond du sac (je suis sûr que vous vous reconnaissez).
  • STYLE : ben oui, on reste des amoureux de la mode donc hors de question d'aller au boulot avec un sac de randonnée.
Bien choisir son sac à dos pour le travail
Bien choisir son sac à dos pour le travail

Le sac à dos Newport de Targus

Je suis fan de mon petit sac à dos, il me suit partout ! Je peux y mettre mon ordinateur et ma tablette, une trousse à maquillage ou mon reflex, mon portefeuille et tout le reste de mon bordel. Il y a un compartiment protecteur spacieux pour mon ordinateur ainsi que 3 poches avant à fermeture éclair pour les accessoires et babioles du quotidien.

Bien évidemment, les bretelles sont réglables et surtout, l'extérieur en nylon twill est étanche. Il est sobre, classe, pratique et les petits détails doré et en cuir font toute la différence. Je prends beaucoup de plaisir à l'emmener partout ! Et vous ? Plutôt sac à main ou sac à dos ?

Sac offert par Targus

Bien choisir son sac à dos pour le travail
Bien choisir son sac à dos pour le travail

Comme vous le savez, depuis bientôt 2 ans maintenant, à la maison, on a décidé de faire un effort pour la planète, notre avenir et celui de notre fille. Et cela passe par plusieurs choses, comme l'énergie et Planète OUI nous a aidés à concrétiser cette envie.

On a commencé à faire des changements dans notre consommation, via l'alimentation, puis les produits ménagers, les produits de beauté, les produits de soins et vêtements pour notre bébé, les courses en vrac et c'est donc naturellement que la question de l'énergie s'est posée. Comment consommer au juste prix tout en préservant notre environnement ?

Je vous prépare un article complet sur comment rendre son mode de vie et de consommation plus green, mais en attendant, on va se concentrer sur l'énergie, histoire de vous montrer que consommer mieux, ne coûte pas obligatoirement plus cher.

Planète OUI, fournisseur alternatif d’énergie

Planète OUI est un fournisseur d’électricité écologique, implanté dans la région lilloise. Une entreprise française, créée en 2007 et pionnière dans la fourniture d'énergie 100% renouvelable.

L'objectif ? Accélérer la transition énergétique en offrant un mélange d’énergies 100% renouvelables, sans surcoût pour le consommateur, et de défendre une approche responsable de l’énergie en accompagnant ses clients dans la réduction de leur consommation.

En clair, vulgariser les énergies renouvelables et rendre la transition énergétique simple, en proposant des solutions adaptées pour préserver la planète, mais aussi votre budget.

Comment Planète OUI garantie l’origine renouvelable de son énergie ?

Pour fournir de l’énergie renouvelable, Planète OUI s’appuie sur la diversification énergétique en intégrant l’énergie hydraulique à 79 %(barrages) et le reste, c'est l’éolien, la biomasse et le solaire (panneaux photovoltaïques). Grâce au système des garanties d’origine, pour chaque kWh d’énergie consommé par ses clients, Planète OUI garantit que l’équivalent en énergie renouvelable est injecté sur le réseau.

Faire de l’écologie et des économies !

Actuellement, ce fournisseur propose l’électricité verte la moins chère sur le marché, car le client bénéficie d'une réduction de 20 % sur le prix de l'abonnement. C'est sans engagement, vous pouvez faire une estimation du prix avant de souscrire et ce sont des offres qui sont modulables.

Planète OUI à la maison

Bientôt un mois et demi maintenant que nous avons plaqué Engie pour Planète OUI et je dois dire que nous sommes supers contents, mais surtout fiers, de contribuer à notre échelle, à préserver l'environnement ainsi que notre qualité de vie, sans surcoût de consommation et autres mauvaises surprises tarifaires.

L'estimation réalisée était fidèle à la réalité, l'installation a été très simple et le site est très clair. On retrouve tout sur notre compte client, l'interface est simple et plutôt fun, on trouve même des conseils pour réduire encore plus notre consommation d’électricité. Il y a également un programme de parrainage qui permet de cumuler de l'argent qui peut servir à payer une facture ou à contribuer à des projets écologiques type préservation d'une forêt par exemple ou encore soutenir des enfants hospitalisés.

Planète OUI est dans une démarche responsable, de bout en bout et c'est aussi cela, qui nous a convaincus. D'ailleurs, si vous souhaitez changer de fournisseur d'énergie pour quelque chose de plus eco-responsable, n'hésitez pas à me laisser votre mail pour que je vous parraine (15 € à la clé). Alors, vous en pensez quoi vous de notre mode de consommation au quotidien ? Hâte de lire votre avis !

Si chez toi aussi, le chaud et le froid créent un raz-de-marée de douleur dans ta bouche, lève la main ! Hé oui, comme beaucoup de personnes, je souffre de sensibilité dentaire et je peux vous dire que ça réveille. La sensibilité dentaire n’est pas seulement douloureuse, c'est clairement un poison dans mon quotidien, du moins, c'était avant que j'utilise la gamme GUM SensiVital + .

Crédits Photos © MARIPOSA-PHOTOGRAPHE

Pourquoi, on a les dents sensibles ?

La sensibilité dentaire se manifeste par une douleur aiguë et continue qui vous lance. Je compare ça à une lame qui passe et repasse à l'intérieur de ma dent, je vous laisse imaginer le truc.

Il ne faut pas oublier qu'à l'intérieur de la dent, il y a des nerfs et ces petits coquins sont ultra-sensibles et réagissent immédiatement aux stimulations extérieures comme l’acidité, le sucre, le froid ou le chaud. Plusieurs facteurs peuvent être à l’origine de la sensibilité des dents :

  • Dégradation de l'émail
  • Brossage trop vigoureux
  • Carie
  • Accumulation de tartre
  • Dent fêlée ou fissurée

Si vous ne savez pas quoi faire, la meilleure option, c'est encore d'aller consulter votre dentiste. Il pourra identifier les causes précises de ce problème, vous conseiller et vous prescrire un traitement adapté.

GUM SensiVital + , des soins pour lutter contre les dents sensibles

Mon expérience avec SensiVital + de GUM

Avant de vous donner mon avis sur cette gamme, je vous livre un peu mon histoire avec mes dents. Cela fait environ 3 ans, que j'ai les dents sensibles, la première chose que j'ai faite, c'est aller chez le dentiste évidemment. Il se trouve que j'avais bien un petit souci, j'ai donc eu le droit à 3 plombages et il m'a conseillé de me brosser les dents moins brusquement. Cela m'avait bien aidé et depuis que j'ai une brosse à dents électrique, la douleur avait carrément disparu.

Sauf que depuis quelques mois, c'est de nouveau l'enfer ! Dès que j'ai le malheur de manger ou boire quelque chose de trop froid ou chaud, ça me lance durant plusieurs heures. La douleur est difficile à décrire mais ce qui est sûr c'est que c'est insupportable.Pour exemple, quand ça m'arrive à la maison, je dois m'allonger avec une bouillotte sur les joues. Quand je suis à l'extérieur, j'essaie de ne pas perdre le fil de ce que je  fais mais il me faut un moment d'isolement parce que la douleur me paralyse totalement.

GUM SensiVital + , des soins pour lutter contre les dents sensibles
GUM SensiVital + , des soins pour lutter contre les dents sensibles

Ma nouvelle routine

Vous connaissez sans doute déjà GUM, cette marque d'hygiène bucco-dentaire n'est plus à présenter. Il y a environ 3 semaines, j'ai eu le plaisir de recevoir leur gamme de soins spéciale dents sensibles. Une gamme complète qui va venir agir en douceur sur les dents sensibles et m'a énormément soulagée. Elle se compose d'un dentifrice, un bain de bouche et d'une brosse à dents ultra-souple.

Depuis que j'utilise le dentifrice et le bain de bouche, il n'y a pas à dire, ma sensibilité dentaire à considérablement diminué. En 3 semaines d'utilisation, je n'ai eu une douleur qu'une seule fois, pour moi, c'est juste un changement radical dans mon quotidien. Plus besoin d'éviter certains aliments, plus besoin de prendre des précautions quand je mange et bois, vraiment je suis juste hyper satisfaite.

Pour le dentifrice ça a mis quelques jours quand même, mais le bain de bouche, c'est vraiment la bonne surprise. Pour le dentifrice ça a mis quelques jours quand même, mais le bain de bouche, c'est vraiment la bonne surprise. Il a un petit effet anesthésiant, mais qui n'engourdit pas la bouche, ciao la douleur.

Si vous avez ce genre de difficultés, je vous invite vraiment à utiliser des produits dentaires dédiés et à changer de brosse à dents. En tous les cas, vous pouvez tester la gamme sans soucis ! Je n'y croyais plus et je pense vraiment avoir trouvé la solution. Vous pouvez également, aller voir sur le site de GUM, où vous allez trouver plein de conseils et astuces pour une hygiène bucco-dentaire parfaite.

Le sommeil et moi, c'est le désamour et depuis de nombreuses années. J'ai régulièrement des difficultés à dormir et du coup, je me couche très tard. J'ai essayé pas mal de choses pour l'améliorer et en fonction des périodes ça fonctionne, mais la base, c'est quand même d'avoir un bon matelas. Pour dormir, on est plutôt adepte des matelas moelleux à la maison et de préférence à mémoire de forme (cette caractéristique, c'est de la magie sans déconner, bonheur absolu).

Le sommeil et moi

Je travaille dans un bureau, mais je travaille aussi en freelance, ce qui veut dire que tous les endroits sont un peu mon bureau. Pour travailler mes photos, rédiger mes articles, répondre aux mails et tout le reste, je passe beaucoup de temps assise donc quand je vais m'allonger pour me reposer, j'aime être enveloppé et sentir mon couchage épousé mon corps (description très sensuelle, mais c'est l'idée).

Le sommeil joue sur l'alimentation, la fatigue, le stress, la perte de poids, l'humeur et j'en passe, c'est donc un point de santé, à ne pas négliger et c'est là que notre ami Albert Matelas intervient. Notre ancien matelas nous convenait (matériaux naturels, housse climatisante, mémoire de forme) mais il était un poil trop dur et un peu trop épais donc le lit était assez haut (pas gênant pour nous, mais pour notre bébé casse-cou, oui).

Notre ami Albert

Pour les raisons évoquées précédemment, c'était donc le bon pour changer de matelas et la proposition d'Albert est tombée à pic ! Albert Matelas, c'est 30 ans d'expertise dans la literie. La fabrication est exclusivement française et le matelas est garanti 10 ans.

Mais sinon, il a quoi de plus ce matelas ? Alors, il y a 2 faces de couchage avec deux fermetés différentes : ferme et soft (moelleuse et douce). On peut donc changer en fonction des envies, lorsque j'étais enceinte par exemple, la fermeté du matelas me faisait beaucoup de bien, mais depuis que j'ai accouché, j'ai besoin de plus de souplesse.

Le truc sympa également, c'est que vous pouvez tester le matelas durant 100 nuits et s'il ne vous convient, la reprise et l'échange sont gratuits. Honnêtement, ici, on est conquis ! On dort mieux et on a presque hâte d'aller dormir, mais surtout cet effet cocooning que donne la face soft est très agréable pour des moments en famille avec notre bébé, blotti tous les 3.

Au final, je me couche toujours tard, en revanche mon sommeil est beaucoup plus profond, agréable, réparateur, et surtout, on a tous les deux moins mal au dos. J'utilise également un spray d'oreiller pour favoriser l'endormissement ainsi qu'une tisane qui m'apaise beaucoup et m'aide à me mettre dans un contexte reposant. D'ailleurs, si vous avez des petites astuces à me conseiller pour faciliter l'endormissement, je prends !

CONCOURS TERMINE

La gagnante a été contacté par mail. Merci à tout le monde pour vos participations !

Merci à Albert Matelas de vous offrir ce superbe cadeau.

Qui a dit que le rose était une couleur enfantine ou trop kitsch ? Certes, c'est une couleur féminine, romantique et douce, mais côté décoration, ça apporte beaucoup de caractère et on se met tout de suite dans une atmosphère beaucoup plus cocooning.

Crédits Photos © MARIPOSA-PHOTOGRAPHE

Comment intégrer le rose dans sa décoration ?

Votre salon fait la tronche ? Pas une minute à perdre, osez la couleur ! On a emménagé au mois d’août, mais la décoration de l'appartement est toujours en friche, sans compter le fait qu'on est en location, donc on ne peut pas tout refaire à notre goût non plus alors il faut trouver des astuces et aménagement.

Pour la décoration de notre salon, le code couleur est le rose, le gris et le blanc mais ce qui est bien, c'est que pour le rose, il existe autant de teintes que d'ambiance.

https://deavita.fr

Alors on a décidé d'utiliser le rose par petites touches, mais surtout, on en a utilisé de différentes teintes comme le vieux rose, le cuivre, le rose poudré pour obtenir une ambiance chaleureuse. On voulait une décoration scandinave avec des petites touches rétro et bohèmes (la cohérence et moi ça fait deux parfois). Je peux vous assurer que le rose est une couleur pleine de surprise et qui en plus, s'associe à de nombreuses autres couleurs et peut devenir, la couleur révélatrice de votre intérieur.

Passion bougies avec JewelCandle

Pour la déco, on fonctionne au coup de cœur et je compte bien prendre le temps de chiner pour trouver des pièces uniques. Mais outre la couleur et les objets, il y a un autre élément de décoration qui me fait me sentir bien chez moi : les bougies. Concrètement, on en a partout, dans le salon, notre chambre, et même dans la salle de bain.

J'ai plusieurs marques chouchous, mais il y en a une qui vient de rentrer en trombe dans la liste : JewelCandle. Les bougies-bijoux, ça vous parle ? Personnellement, j'avais entendu parler du concept, mais je n'en avais jamais testé alors quand la marque m'a proposé de découvrir leurs produits, j'étais toute excitée.

Dans chacune des bougies parfumées JewelCandle se cache un joli bijou surprise en argent. Lorsque vous passez commande, vous choisissez le type de bijou que vous souhaitez découvrir à l'intérieur (une bague, un collier, un bracelet, des boucles d’oreilles ou un charm) et vous attendez tranquillement la surprise.

Le bijou est caché dans la cire (emballé en toute sécurité et protégé dans un aluminium résistant à la chaleur ainsi que pour éviter le contact avec la cire ou la flamme). Après plusieurs heures de combustion, vous allez pouvoir récupérer votre bijou à l’aide d’une pince à épiler et découvrir le bijou tant convoité. Votre intérieur sent divinement bon et en plus vous avez un cadeau, que demande le peuple !

Home Sweet Home

Ici, on a opté pour la Creamy Vanilla et quel bonheur de rentrer à la maison après une journée de boulot et sentir cette douce odeur de vanille gourmande, flotté dans le salon. Quand on aura avancé dans la décoration, je me ferais un plaisir de vous la montrer ici mais en attendant, je vous propose quelques inspirations Pinterest et ma wishlist avec mes envies pour notre chez nous. En attendant vos avis, je retourne me lover sur le canapé avec ma petite famille, un thé et cette merveilleuse odeur de vanille qui envahit la pièce.

La mode est un éternel recommencent et les sneakers n'échappent pas à la règle ! N'en déplaise à certains, on a vu une tendance remuer la sphère mode ces derniers mois : les Dad Shoes ou baskets chunky. Traduction : des grosses chaussures imposantes et à grosses semelles.

Crédits Photos © CAS SANS DRAPS

Comment porter les grosses baskets ?
Comment porter les grosses baskets ?

Retour dans les années 90

On aime ou on n'aime pas clairement, mais vous serez peut-être surpris d'apprendre qu'en réalité, elles vont plutôt bien à tout le monde (difficile à croire au vu de certains modèles, je vous l'accorde) et s'adaptent à tous les styles, toutes les silhouettes.

Des créateurs comme Pierre Hardy, Balenciaga ou encore Givenchy ont placé les Dad Shoes au rang d'it-shoes ! Celle qui est devenue has-been à la fin des années 90 et désormais le nec plus ultra, comme quoi rien ne se jette ! Vous pouvez être sûr que certaines pièces de votre dressing, vous serviront toujours.

Comment porter les grosses baskets ?

Les baskets chunky étaient très tendances dans les années 90, caractérisées par leur semelle épaisse. À titre personnel, j'avais deux paires de Sketchers que je vénérais haha ! À l'époque, elles n'étaient pas encore arrivées en France que je les avais déjà grâce à mon oncle qui vit au Canada. Je me sentais trop fière avec mes sneakers du futur (la belle époque). Et puis on ne va pas se mentir, c'est hyper confortable !

Perso, ce n'est pas une tendance dont je suis extrêmement fan mais par contre j'ai craqué sur les Falcon de chez Adidas, la couleur, le style, je sais pas, je suis tombé in love. Et vous, vous avez craqué ?

Comment porter les grosses baskets ?

Sélection

Comment porter les grosses baskets ?
Comment porter les grosses baskets ?

Quoi de plus simple et rapide qu’un cake ? Il me restait des cranberries dans un coin, un fond de flocons d’avoine dans un autre, et je me suis demandé ce que j’allais bien pouvoir fabriquer avec !

La simplicité, ça a du bon et il n’y a rien de mieux qu’un bon cake gourmand au goûter, au petit-déjeuner ou quand tu veux en fait. Bien sûr, cette recette est vegan, je ne le suis pas, mais vous savez que je ne mange plus de viande et j’ai retiré pas mal de produits d’origine animale de mon alimentation donc la pâtisserie, y passe aussi. Bonne dégustation !


Cake vegan aux noix et cranberries
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Portions Temps de Préparation
8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Portions Temps de Préparation
8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Cake vegan aux noix et cranberries
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8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Portions Temps de Préparation
8 personnes 10 minutes
Temps de Cuisson
40 minutes
Ingrédients
Portions: personnes
Instructions
  1. Hachez grossièrement les noix.
  2. Dans un récipient, mélangez la farine avec la levure et le bicarbonate.
  3. Ajoutez les yaourts, le sirop d'avage, l’huile de coco, les noix, les cranberries et mélangez l’ensemble.
  4. Utilisez un moule anti-adhésif et versez-y votre pâte. Enfournez à 180 °C pendant 40 minutes. Vérifiez la cuisson en piquant la pâte avec la pointe d’un couteau.
Notes

Vous pouvez remplacer l’huile de coco par de l’huile neutre végétale.

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Hello les loulous ! Voici une recette de petit-déjeuner, idéale pour faire le plein d’énergie le matin. Les bowl cake font la joie des personnes qui comme moi, font attention à leur alimentation et leur ligne, mais c’est également parfait pour les sportifs. C’est une préparation simple, healthy, équilibrée tout en étant gourmande. À déguster avec des fruits frais, quelques noix et hop : régal garanti !

Les 300 & bio

Pour cette recette, j’ai utilisé du yaourt grec de la marque Les 300&Bio qui est une nouvelle marque de produits laitiers au lait de vache 100 % Bio et fabriquée en France. Les 300&Bio c’est surtout l’histoire de 300 éleveurs de l’ouest de la France, unis en coopérative avec l’envie de valoriser les produits de ces éleveurs, ainsi que leurs valeurs, dans le respect des animaux et de la nature.
La marque vient d’élargir sa gamme de produits avec des brassés aux fruits et un fromage blanc 0 % ! Vous pouvez retrouver la marque dans les grandes surfaces, sans soucis.

Produits offerts par la marque.


Bowl Cake au chocolat (sans oeufs)
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Portions Temps de Préparation
1 personne 5 min
Temps de Cuisson
3 min
Portions Temps de Préparation
1 personne 5 min
Temps de Cuisson
3 min
Bowl Cake au chocolat (sans oeufs)
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Portions Temps de Préparation
1 personne 5 min
Temps de Cuisson
3 min
Portions Temps de Préparation
1 personne 5 min
Temps de Cuisson
3 min
Ingrédients
Portions: personne
Instructions
  1. Épluchez la banane, coulez-la en rondelles et écrasez dans un bol.
  2. Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez bien le tout , afin d'obtenir une préparation homogène.
  3. Placez le bol dans votre micro-ondes et faites cuire 3 minutes en surveillant. Démoulez dans une assiette ou dégustez directement dans votre bol.
  4. Coupez en morceaux votre carré de chocolat et glissez-les dans votre cake pour qu'ils fondent tranquillement. Bonne dégustation !
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Bienvenue chez Baoli Bao, un spot de fou que j'ai découvert cet été et que je continue à kiffer ! J'ai vraiment de la chance d'habiter dans un secteur parisien où regorgent des tas de pépites d'un point de vue culinaire et Baoli Bao, en est clairement une.

Au cœur du quartier du Faubourg Poissonnière, ce petit restaurant ne paye pas de mine et pourtant, on est tout de suite attiré par son décor haut en couleur  avec un esprit jungle. Déjeuner là-bas, c'est vraiment une pause dépaysante et enchanteresse.

Avis restaurant Baoli Bao burger à Paris

Vous connaissez le Bao Burger ?

À l'origine, le bao c'est qu'une petite brioche aérienne et laiteuse, cuite à la vapeur et qui est un en-cas très populaire en Chine. Il a été mis en lumière par certains grands chefs et est devenu, le nouveau produit hyper tendance à découvrir.

Baoli Bao, c'est avant tout une histoire de couple, un couple passionné et qui s'est lancé dans cette aventure pour notre plus grand plaisir. La carte est très variée, avec une inspiration asiatique, vous allez y trouver des burgers avec de la viande, mais également des recettes végétariennes et sans gluten, ainsi que des bubbles tea (vegan).

Les recettes sont conçues par le cuistot du couple, les ingrédients sont frais du jour et les plats, faits maison. Il y a donc des burgers, mais aussi des entrées et des accompagnements beaucoup trop bons comme des frites de patates douces ou encore des jalapenos garnissent de cheddar magique).

À découvrir de toute urgence !

Baoli Bao
89, rue du Faubourg Poissonnière - Paris 9
Ouvert du lundi au vendredi de 12H à 14H30 et de 19H à 22H30

Déjeuner offert par le restaurant.

Avis restaurant Baoli Bao burger à Paris
Avis restaurant Baoli Bao burger à Paris